El evento está organizado por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Gia Lai, en coordinación con agencias, unidades y localidades relevantes. El festival tiene como objetivo promover la imagen de Gia Lai como un destino rico en identidad cultural y culinaria. El evento contribuye a estimular la demanda turística en 2026, preservando y promoviendo los valores culinarios únicos de la localidad.
Se espera que la ceremonia de apertura del Festival Culinario de Gia Lai 2026 tenga lugar en la noche del 27 de marzo (de 18:00 a 19:00) en la Plaza Nguyen Tat Thanh. Anteriormente, el programa de espectáculos culinarios comenzará a las 17:00 para servir a la gente y a los turistas.
Se espera que el espacio de presentación de gastronomía y productos OCOP de la provincia de Gia Lai junto con localidades y unidades se lleve a cabo del 27 al 29 de marzo, con una escala de 51 stands, dispuestos en 5 zonas.
Entre ellos, la zona gastronómica dentro y fuera de la provincia (que puede tener stands internacionales) ocupa 28 stands; la zona de exhibición de productos OCOP de las localidades de la provincia tiene 20 stands; la zona de promoción turística incluye 2 stands. Además, también hay una zona del Comité Organizador, de salud y una zona para organizar mesas y sillas para satisfacer las necesidades de comida de la gente y los turistas.
En el marco del Festival Culinario de Gia Lai 2026, el programa de artes escénicas y animaciones se llevará a cabo de 19:00 a 21:00 el 29 de marzo, contribuyendo a crear un ambiente animado para el evento.
Esta es también una oportunidad para que las empresas, los establecimientos de servicios de alimentación, los restaurantes y los hoteles intercambien, compartan experiencias, mejoren la calidad del servicio y desarrollen actividades comerciales en el campo de la gastronomía.
