El grano de chia se considera un super alimento gracias a su rico contenido de fibra omega-3 proteinas y antioxidantes. Aunque se usa comunmente en los desayunos segun los expertos en nutricion el momento de comer el grano de chia durante el dia puede afectar significativamente la eficacia de la absorcion y la salud general de toda la familia.
Por la mañana: Consume energia y reduce los antojos
Agregar 1 - 2 cucharadas de semillas de chia al yogur batido o avena por la mañana ayuda al cuerpo a absorber la fibra temprano creando una sensacion de saciedad durante mucho tiempo y reduciendo los antojos de dulces. La fibra en las semillas de chia ayuda a ralentizar el proceso digestivo manteniendo la energia estable para niños y adultos durante toda la mañana.
Almuerzo: Combatiendo el hambre y aumentando la concentracion
Un vaso de jugo de semillas de chia mezclado con limon o miel diluida puede ser una opcion suave para ayudar a reducir el hambre por la tarde. El jugo de semillas de chia que se absorbe en gel ayuda al cuerpo a mantener la sensacion de saciedad limitar los bocadillos especialmente util para las personas que trabajan en la oficina o los estudiantes que necesitan concentrarse por la tarde. Sin embargo los expertos recomiendan remojar las semillas al menos 10 minutos antes de beberlas para evitar la hinchazon.
Por la noche: Reequilibrio del azucar en sangre y apoyo al sueño
Una refrigerio ligero con pudding de granos de chia mezclado con leche de almendras o yogur sin azucar puede ayudar a controlar el azucar en sangre por la noche. La cantidad de proteinas y grasas saludables en los granos de chia ayuda a mantener una energia estable reduciendo la sensacion de hambre nocturna una causa comun de aumento de peso.
Ademas complementar las semillas de chia regularmente tambien ayuda a mejorar la digestion apoyar el corazon y reducir la inflamacion. Sin embargo las personas que recien comienzan solo deben usar 1 cucharada/dia y beber mucha agua para evitar la hinchazon.
Un poco de semillas de chia al dia combinado con una dieta equilibrada y un ejercicio razonable ayudara a toda la familia a estar mas sana desde la digestion el corazon hasta el sueño.