No hagas de la comida una guerra.
Segun la doctora Natalie Muth, pediatra y nutricionista de la Academia Americana de Medicos de Familia, uno de los errores mas comunes de los padres es presionar demasiado a sus hijos cuando se niegan a comer vegetales. Los niños necesitan tener acceso a las verduras de forma natural. La coaccion solo hara que los niños se resistan y se sientan aterrorizados con el plato a largo plazo, advierte Muth.
Tambien señala que los niños pueden necesitar 10 a 15 veces el contacto con un alimento antes de aceptar el ensayo. En lugar de esperar una respuesta inmediata, los padres deben ser pacientes y crear un ambiente de experiencia positiva con los alimentos. Hacer que participen en la seleccion de las verduras, ayudar a prepararlas o simplemente contarles una historia interesante sobre las verduras en la comida es la manera de sembrar la semilla de la ilusion.
Hacer de las verduras una comida con personalidad
Mientras tanto, la Dra. Claire Farrow, psicologa de la Universidad de Aston (Reino Unido), dijo que la forma de presentar el plato juega un papel particularmente importante. "Un plato de vegetales hervidos monotonos apenas puede competir con los platos que se recogen en los ojos. Si desea que su hijo este interesado, gire el plato para que se vuelva divertido y vivido, por ejemplo, cortar vegetales en una estrella, sonreir o convertir la sopa de calabaza en una" sopa de Superman ", sugiere la Sra. Farrow.
Ademas, el hecho de que los padres tengan una actitud positiva hacia el consumo de vegetales tambien tiene un gran impacto. Los niños suelen imitar el comportamiento de los adultos. Cuando ven a sus padres comer verduras de manera deliciosa y divertida, los niños tienden a hacerlo de forma natural.
La alimentacion vegetariana es un habito que debe formarse gradualmente, con una guia suave y no con ordenes. Cuando un niño rechaza las verduras, no es una muestra de obstinacion, sino simplemente que necesita tiempo para adaptarse. Y con una estrategia lo suficientemente sutil, las verduras verdes pueden convertirse en un buen amigo en la mesa de su hijo.
