Equilibrar la nutrición para que toda la familia esté sana y feliz en verano

HUYỀN TRANG |

El clima bochornoso no solo afecta la salud, sino que también afecta el estado de ánimo. Una nutrición equilibrada se considera una solución para ayudar a que el cuerpo esté más sano y cómodo.

El calor hace que muchas personas se irriten y se cansen fácilmente.

El clima caluroso con altas temperaturas y alta humedad no solo hace que muchas personas se sientan cansadas y sofocadas, sino que también se estresen y se irritan fácilmente en la vida diaria.

Después de horas de trabajo y desplazamiento al aire libre, la Sra. Ta Thi Trang (Hai Phong) dijo que se siente más cansada y irritable debido al clima bochornoso.

Por lo tanto, dedica mucho tiempo a preparar las comidas familiares con el deseo de cuidar la salud y conectar a los miembros.

Cada día caluroso me irrita mucho. Creo que en verano, si presto atención a la suplementación nutricional, la gente también estará más feliz y los sentimientos familiares también estarán más unidos", dijo la Sra. Trang.

Compartiendo el mismo punto de vista, el Sr. Nguyen Van Quang (Hanoi) cree que el clima bochornoso hace que las personas pierdan fácilmente la calma y se estresen.

Cuando hace calor y las cosas no salen como se espera, todo el mundo se calienta fácilmente. Por lo tanto, creo que es necesario prestar atención al cuidado de la salud, aumentar la dieta, especialmente para las personas sensibles al clima", dijo el Sr. Quang.

Es necesario mantener un menú fresco y nutricionalmente equilibrado.

Según PGS. TS. BS Bui Thi Nhung - Vicepresidenta de la Asociación de Dietética de Vietnam, Jefa del Departamento de Nutrición del Hospital del Sol - el clima cálido hace que el cuerpo se fatigue fácilmente y coma mal. Por lo tanto, organizar una comida de verano razonable es muy importante.

En verano, el clima cálido hace que muchas personas se sientan cansadas y coman peor. Por lo tanto, organizar una comida familiar razonable, que garantice la nutrición y cree una sensación de apetito, es muy importante", compartió la doctora Bui Thi Nhung.

Según la doctora Bui Thi Nhung, a pesar del cambio climático, cada comida todavía necesita mantener un equilibrio nutricional para satisfacer las necesidades del cuerpo.

En cada comida, todavía necesitamos asegurarnos de tener suficientes cuatro grupos de alimentos para proporcionar todos los nutrientes necesarios para el cuerpo", dijo la Dra. Bui Thi Nhung.

PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung - Phó Chủ tịch Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Mặt Trời. Ảnh: Huyền Trang
PGS. TS. BS Bui Thi Nhung - Vicepresidenta de la Asociación de Dietética de Vietnam, Jefa del Departamento de Nutrición del Hospital Mat Troi. Foto: Huyen Trang

Además de asegurar suficientes nutrientes, las familias deben priorizar los platos refrescantes, bajos en grasa y diversos en el menú diario.

La forma de elegir y preparar platos adecuados no solo ayuda al cuerpo a adaptarse fácilmente al clima cálido, sino que también contribuye a crear una psicología cómoda, manteniendo la cohesión entre los miembros.

Se deben priorizar los platos refrescantes y bajos en grasa como la sopa de cangrejo, la sopa de verduras, los platos hervidos o fritos con una cantidad moderada de aceite. Al mismo tiempo, es necesario diversificar los alimentos en las comidas diarias. Una dieta razonable ayudará a que el cuerpo esté más sano, el espíritu más cómodo y contribuirá a mantener la unión entre los miembros en los días calurosos", enfatizó la doctora Bui Thi Nhung.

HUYỀN TRANG
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