Cada temporada de telas solo dura un corto tiempo, lo que hace que los "adictos a la tela" se arrepientan cuando paso la temporada. Para la Sra. Tran Hien, un miembro activo en la comunidad amante de la cocina, el amor por Litchi es tan grande que, a pesar de las alergias, erupcion, despues de comer, todavia no puede renunciar a esta fruta.
Por lo tanto, penso en como almacenar tela fresca en el refrigerador para poder disfrutar despues de meses, incluso cuando la temporada de telas ha pasado por mucho tiempo. La forma en que se comparte de una manera humoristica, cercana y facil: solo un pequeño papel higienico, algunas cajas con tapa cerrada y un refrigerador con un compartimento fresco.
Despues de elegir comprar una tela muy fresca, puede ser de casa o en el mercado, los usuarios no necesitan lavar o procesar preliminar, solo rompa cada litchi y empaquetalo en papel como dulces, apriete ambos extremos para limitar el aire.
Luego, coloque el "dulce" en una caja cerrada, cubra cuidadosamente y coloque el compartimento frio del refrigerador, donde la temperatura mas baja. Cuando desee comer, simplemente tome cada caja para usar, evite abrirla regularmente porque puede dañar la tela mas rapida mas rapido.
La Sra. Tran Hien dijo que este metodo ayuda a mantener la frescura, la suculenta y el sabor de los litchi durante 4 a 5 meses, mucho mas tiempo que dejar toda la canasta de tela en el armario, lo que es facil de secar y reducir la calidad.
Hablando con el periodico Lao Dong, la Sra. Tran Hien compartio: "Creo que simplemente amo la tela, asi que hago esta forma de comer gradualmente, pero despues de compartir, veo a muchas personas interesadas, asi que estoy muy feliz. Espero que esta pequeña manera se extienda para que las personas tengan una buena propina, facil de hacer, economica y conveniente en la vida".
Su compartir rapidamente recibio gran atencion de la comunidad en linea, especialmente aquellos que aman esta fruta de verano. Muchas personas llaman a esto un "secreto de supervivencia" para el Fabric Festival, y quieren tener consejos de almacenamiento de alimentos mas simples y efectivos.
En el contexto de que los consumidores estan cada vez mas interesados en aprovechar los alimentos estacionales, pequeñas iniciativas como la Sra. Tran Hien no solo ayudan a extender el tiempo para disfrutar de las especialidades de su tierra natal, sino que tambien contribuyen a la inspiracion de la vida creativa, economica y amorosa en la cocina de cada familia.
