Panqueques de miel suaves y esponjosos de harina y huevo
Este es un pastel de desayuno clásico, hecho muy rápido que encanta tanto a adultos como a niños. Rompe un huevo de gallina en un tazón, añade un poco de leche fresca y azúcar y bate hasta que se disuelva. A continuación, vierta finamente harina de trigo y una cucharadita de levadura en polvo y mezcle bien hasta obtener una mezcla espesa. Caliente una sartén antiadherente, vierta cada trozo de harina en la sartén, fría hasta que esté dorada por ambos lados y listo. Al comer, rocía un poco de miel o come fruta fresca.
Pan de almohada horneado con huevo y queso graso en una olla frita sin aceite
En menos de 5 minutos de preparación, tendrás un desayuno caliente y nutritivo. Usa una cuchara para hundir la parte interior de la rebanada de pan (sandwich de pan) para crear un pequeño espacio. Rompa un huevo de gallina en el medio, espolvorea un poco de sal, pimienta y cubre con una capa de queso fino. Coloca el pan en una olla frita sin aceite a una temperatura de horno de 180°C durante unos 5-7 minutos para que el queso se derrita y los huevos estén cocidos.
Pastel de patata rallado mantecoso frito crujiente y fragante.
Si quieres cambiar el sabor a un pastel salado rústico pero sabroso, prueba esta receta de inmediato. Pela las patatas, córtalas en tiras muy finas y luego remojalas en agua para eliminar la savia, sácalas para que se escurran. Mezcla bien las patatas con un huevo de gallina, un poco de harina de trigo, sal y cebolletas picadas. Vierte una cantidad delgada de patatas en una sartén con aceite caliente, frías hasta que ambos lados estén uniformemente dorados y crujientes, luego sácalas y moja en salsa de chile o ketchup.
