El 25 de enero, en linea se levanto el tema de la carne de cerdo que cambio de color y se filtro a la cocina de la escuela primaria L.T.V en el distrito de Ben Cat, Ciudad Ho Chi Minh.
Algunos padres que han publicado informacion e imagenes en las redes sociales dijeron que el 15 de enero, representantes del comite ejecutivo de la Asociacion de Padres de Alumnos acudieron a la escuela primaria L.T.V para una inspeccion sorpresa de la etapa de importacion de materias primas para el procesamiento de alimentos para los estudiantes.
Durante la inspeccion, el equipo descubrio 90 kg de costillas de cerdo congeladas sospechosas de ser de mala calidad. Entre ellas, algunas partes de la carne de cerdo habian cambiado a color amarillo y verde. El incidente anterior causo preocupacion a los padres sobre el problema de la seguridad e higiene alimentaria en la escuela primaria L.T.V.
Los lideres del Comite Popular del barrio de Ben Cat dijeron que el caso se ha resuelto, todos los problemas estan bajo control.
Cuando se detecto que los alimentos cambiaron de color, el equipo de inspeccion trabajo inmediatamente con el proveedor, y luego devolvio todos los alimentos en el momento de la recepcion.
Actualmente, el Comite Popular del barrio de Ben Cat ha dirigido a las escuelas de la zona para que supervisen de cerca la fuente de alimentos que se introducen en las escuelas, garanticen la seguridad alimentaria para los estudiantes y manejen estrictamente los casos de violacion.
