En los días previos al Festival del Medio Otoño, el mercado de pasteles en Ciudad Ho Chi Minh entra en su punto álgido. Además de las líneas de pasteles de alta gama para satisfacer las necesidades de regalo, muchos clientes buscan productos con precios asequibles, diseños hermosos y sabores adecuados para la familia.
El Sr. Bảo Duy (que vive en el barrio de Bình Quới) dijo que su familia no se preocupa por comprar pasteles grandes o de alta gama.
En la tienda Phuong Diem Thuan (barrio de Binh Tien), el número de clientes que vienen a comprar pasteles aumenta en los días previos al Festival del Medio Otoño. La tienda limita la cantidad de pasteles vendidos a cada cliente para satisfacer las necesidades de muchas personas.
Además de los tipos de rellenos familiares, algunos productos con sabor a fruta y sabor ligeramente agrio también interesan a los clientes. Esto demuestra que los compradores todavía prefieren los sabores tradicionales, pero al mismo tiempo tienen la necesidad de experimentar nuevas opciones.
En los canales minoristas modernos, las empresas también aumentan la cantidad de productos para prepararse para el poder adquisitivo en los días previos al Festival del Medio Otoño.
Según la Sra. My Hong, responsable de negocios de Givral Joint Stock Company, los clientes de este año tienden a elegir una variedad de sabores. Además de las líneas tradicionales, también se eligen sabores como mango, tiramisú, semillas de loto, chà bông.
Para el grupo que compra para uso doméstico, el precio de venta y el gusto son factores que se consideran mucho. Mientras tanto, los clientes que compran como regalos suelen prestar más atención al diseño, el empaque y el diseño de la caja.
En el canal minorista moderno, la oferta también está preparada para la temporada alta. Según la Sra. Le Thi Minh Tam, directora del Centro MM Mega Market An Phu (Ciudad Ho Chi Minh), se espera que la producción de pasteles de luna de este año aumente en comparación con el mismo período del año pasado.
Se espera que la producción de suministro aumente alrededor del 20% en comparación con el mismo período del año pasado. El supermercado se compromete plenamente con el origen y la seguridad alimentaria. Existe un programa de incentivos especiales aplicable tanto al comprar directamente como al comprar en línea", dijo la Sra. Tam.
Cerca del Festival del Medio Otoño, se pronostica que el poder adquisitivo seguirá aumentando. La ventaja pertenece a los productos con precios razonables, sabores adecuados y que satisfacen las necesidades de uso y regalo.