El precio del arroz ST25 sube, los agricultores están entusiasmados

PHƯƠNG ANH |

La cosecha de invierno-primavera de 2026 concluyó con la alegría de los agricultores especializados en la variedad de arroz ST25 certificada en Dai Tam, barrio de My Xuyen (ciudad de Can Tho).

No solo alcanzan un rendimiento promedio de más de 7 toneladas/ha, sino que la gente también es comprada en el campo por las empresas a un precio de 9.000 VND/kg, un precio alto y estable en comparación con el promedio.

Según los agricultores locales, el clima favorable, la fuente de agua garantizada y las plagas y enfermedades bien controladas son factores que ayudan a que el rendimiento alcance un nivel alto y uniforme.

El Sr. Hua Thanh Nghia - Director de la Cooperativa Agrícola Nghia Thang - dijo que la cooperativa tiene actualmente más de 100 hectáreas especializadas en la producción de semillas ST24, ST25 certificadas. Desde el comienzo de la temporada, los agricultores sembraron de forma concentrada, sembraron plántulas en alfombras, trasplantaron simultáneamente, aplicando un proceso de cultivo que reduce los productos químicos y aumenta las medidas biológicas.

Gracias al cumplimiento de las técnicas correctas, el rendimiento promedio alcanza más de 7 toneladas/ha. Con un precio de 9.000 VND/kg, después de deducir los costos, las ganancias alcanzan alrededor de 30 millones de VND/ha. En promedio, 2 cosechas/año, los agricultores pueden obtener ganancias de 50-60 millones de VND/ha; los buenos hogares productores alcanzan 65-70 millones de VND/ha", informó el Sr. Nghia.

Recién cosechado de 4.500 m2 de arroz ST25, el Sr. Trung Ký Huốn (barrio de Mỹ Xuyên) dijo que esta es la cosecha con el mayor rendimiento en casi 10 años que su familia ha estado asociada con esta variedad de arroz. "En la misma área, en años anteriores el promedio era de alrededor de 52-53 sacos de arroz, este año ha aumentado a 78 sacos, calculando más de 3 toneladas. El precio de 9.000 VND/kg es rentable, todos están contentos", compartió el Sr. Huốn.

Según los líderes de la Cooperativa Nghia Thang, durante décadas los agricultores de arroz siempre han estado tranquilos en la producción gracias a un modelo de estrecha vinculación de producción y consumo con las empresas. El arroz se compra directamente en los campos, transportado inmediatamente después de la cosecha. Paralelamente, la mecanización sincrónica contribuye a reducir drásticamente los costos. La cooperativa cuenta actualmente con más de 20 sembradoras; las etapas de preparación del suelo, bombeo de agua y cosecha están mecanizadas. En particular, 5 equipos voladores que rocían pesticidas ayudan a reducir los costos de aproximadamente 500.000 VND/ha a 180.000 VND/ha, al tiempo que limitan el contacto de los trabajadores con productos químicos.

El Sr. Nghĩa dijo que desde 2004, cuando las variedades de arroz ST aún eran desconocidas para el mercado, los agricultores locales se atrevieron a introducir nuevas variedades en la producción, acompañando al ingeniero Hồ Quang Cua. "Trabajamos y aprendemos de la experiencia, ajustando cada cosecha la temporada, la fuente de agua y las técnicas de cuidado para que sean adecuadas", recordó.

De unos pocos hogares que participaron inicialmente, hasta ahora más de 3/4 del área de arroz en Dai Tam se ha convertido al cultivo de líneas ST, principalmente ST24 y ST25. En un momento dado, el área de producción vinculada de semillas superó las 500 hectáreas, suministrando más de 3.000 toneladas de semillas de arroz al año.

Según el Sr. Nghia, la producción de semillas de arroz requiere mayor meticulosidad que el arroz comercial. Los campos deben estar limpios, sin mezclas; el proceso de crecimiento debe eliminarse regularmente para garantizar la pureza. Después de más de 20 años, el modelo de vinculación ha formado una cadena de producción cerrada, desde la preparación del suelo, la siembra, el cuidado hasta la cosecha y la entrega del arroz a la fábrica.

PHƯƠNG ANH
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