Girar con rau muong
Anteriormente la gente del barrio de Thoi An (ahora barrio de O Mon ciudad de Can Tho) eligio principalmente arboles de copa para desarrollar la economia. Sin embargo el clima inestable las plagas y los precios bajos han hecho que este modelo pierda gradualmente su lugar. Muchos hogares se vieron obligados a cambiar a cultivar verduras y hortalizas entre ellos el Sr. Nguyen Van Bi (tambien conocido como Tam Bi nacido en 1960 en la zona de Thoi Hoa).
El Sr. Tam Bi dijo que en los primeros dias el camino para cultivar verduras no era nada plano. Segun el a veces las verduras son tan baratas que los cultivadores pierden mucho dinero porque los clientes le dan la espalda a los productos que utilizan productos quimicos.
Mientras muchas personas se rinden el Sr. Tam Bi sigue persistiendo en mantenerse firme investigando por si mismo aprendiendo tecnicas e investigando metodos de cultivo seguros para producir verduras limpias.
En 2005 a partir de 5 parcelas de tierra el Sr. Tam Bi invirtio en el cultivo de rau muong en una direccion organica minimizando los pesticidas quimicos. El punto destacado del modelo es la aplicacion de tecnologia moderna a la produccion.
El Sr. Tam Bi ha instalado proactivamente un sistema de riego automatico controlado por telefonos inteligentes lo que ayuda a ahorrar agua reducir el mano de obra y mejorar la calidad de los productos agricolas. En particular el sistema de vias de transporte de verduras desde el huerto al punto de reunion diseñado por el mismo ha ayudado a que el proceso de cosecha y entrega sea rapido y conveniente.
El proceso de produccion en la instalacion del Sr. Tam Bi se lleva a cabo de manera metodica y cerrada desde la plantacion el cuidado la cosecha la limpieza hasta el envasado. Con el metodo de cultivo de 'cuon chieu' (plantar diariamente cosechar despues de 18 dias) tiene ingresos regulares. Compartio que las verduras se riegan automaticamente dos veces al dia solo fertilizan con fertilizante organico y no usan pesticidas por lo que las verduras muong siempre estan limpias y seguras.
Expresion de modelos y construccion comunitaria
En julio de 2010 su cooperativa de cultivo de rau muong se amplio a la Cooperativa de Raus Seguras Hoa Phat con 10 miembros y una superficie de cultivo de 5 hectareas suministrando al mercado de 4 a 5 toneladas de rau muong limpios al dia. Gracias al liderazgo y la eficacia de este modelo muchos hogares locales han aprendido de el. Hasta ahora toda la zona de Thoi Hoa tiene alrededor de 70 hogares que cultivan rau muong en una superficie de mas de 180 hectareas produciendo segun los estandares VietGAP suministrando alrededor de 18 toneladas de rau
Gracias al cultivo de rau muong el Sr. Tam Bi obtiene ganancias de mas de 350 millones de VND/año. Durante los ultimos 15 años su cooperativa ha mantenido un desarrollo estable creando empleos para 7-10 trabajadores con ingresos de 250.000 VND/persona/dia. En total el area de Thoi Hoa crea empleos para casi 200 trabajadores locales.
No solo es un buen agricultor de produccion y negocios sino que el Sr. Tam Bi tambien es una persona con un corazon por la comunidad. Siempre ayuda a la gente en dificultades y especialmente moviliza activamente a la gente y a las empresas para que contribuyan a reparar mejorar las carreteras y construir puentes. Mas recientemente ha pedido y contribuido a la construccion de mas de 10 km de carreteras rurales y la construccion de tres puentes Hy Vong con un costo total de mas de 200 millones de VND.
Con sus destacadas contribuciones el Sr. Tam Bi ha sido reconocido durante muchos años consecutivos como un agricultor productivo y de negocios excelente a nivel de la ciudad. En 2022 fue honrado como 'Nong dan Viet Nam xuat sac' de la ciudad de Can Tho.
