Esta informacion fue compartida por el Sr. Ngo Hong Y Subdirector del Departamento de Gestion Comercial (Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh) en la rueda de prensa de la tarde del 20 de noviembre.
Segun el Sr. Ngo Hong Y la demanda de verduras y frutas en la ciudad de Ho Chi Minh suele aumentar a finales de año para servir al consumo durante el Tet y segun el ciclo de temporada. Actualmente el principal suministro de la ciudad proviene de Lam Dong las provincias del oeste y el sureste.
Entre ellos Lam Dong representa alrededor del 60% - 70% de la produccion de frutas y verduras tropicales y verduras seguras convirtiendose en un eslabon importante en la cadena de suministro de la ciudad de Ho Chi Minh.
Las provincias del Delta del Mekong suministran principalmente verduras de corta duracion frutas tropicales y frutas diarias (que representan el 20% - 30%) mientras que las fuentes adicionales provienen del Sudeste Asiatico y las Tierras Altas Centrales y una parte de las importaciones representan alrededor del 10% - 20%.
A traves del seguimiento en 3 mercados mayoristas el volumen de productos agricolas suministrados al mercado de la ciudad de Ho Chi Minh alcanzo un promedio de 6.500-7.500 toneladas/dia de las cuales las verduras y hortalizas mantuvieron 3.500 - 3.900 toneladas/dia.
Los precios de los productos en los mercados mayoristas y el sistema de distribucion siguen siendo garantizados pero algunos tipos de Lam Dong y las provincias occidentales han disminuido debido al clima desfavorable' dijo el Sr. Ngo Hong Y.
Recientemente las fuertes lluvias prolongadas los deslizamientos de tierra y las inundaciones en las grandes zonas de cultivo de verduras han afectado directamente a la produccion lo que ha provocado que los precios minoristas de las verduras de hoja verde como el xa lach el cai y el ca chua el dua leo... aumenten localmente del 10% al 30% en algunos mercados tradicionales.
Ante esta situacion el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh ha implementado muchas soluciones para estabilizar la oferta y los precios.
Monitorear de cerca la evolucion del mercado coordinar las fuentes de repuestos; coordinar con Lam Dong y las provincias occidentales en la superacion de las consecuencias de los desastres naturales.
Apoyar al sistema de distribucion a los grandes proveedores para buscar y diversificar la oferta aumentar las importaciones de bienes de zonas menos afectadas como Dong Nai para compensar la escasez.
Fomentar la importacion adicional de verduras y frutas que puedan conservarse durante mucho tiempo a partir de fuentes de confianza para garantizar el suministro a la poblacion.
Continuar implementando el Programa de Estabilizacion del Mercado. Al mismo tiempo dirigir a la Subdireccion de Gestion del Mercado para fortalecer la supervision de los precios de lista especialmente en los mercados mayoristas para manejar estrictamente los actos de aumentos de precios irrazonables y el aprovechamiento de los desastres naturales.
El Sr. Ngo Hong Y enfatizo: 'Aunque la oferta sigue siendo basicamente garantizada la gente debe controlar los precios y comprar razonablemente para evitar verse afectada por las fluctuaciones locales causadas por el clima'.