Una encuesta en algunos mercados populares de Hanoi como: Trung Kinh, Nam Trung Yen, Nghia Tan... muestra que las verduras siguen estando altas en comparación con finales de agosto.
Aprovechando el día seco, la Sra. Vu Thi Phan (barrio de Nghia Do, Hanoi) va al mercado a comprar alimentos para la vida diaria.
La lluvia dura muchos días, por lo que el precio de las verduras es bastante caro, el precio de un manojo de verduras es casi igual a un tael de carne. Las verduras son caras, así que compro hasta donde como, no compro para almacenar porque es difícil de conservar. Hoy solo compro alrededor de 3-4 berenjenas redondas y algunas hojas de lốt, pero también tengo que pagar alrededor de 23. 000 VND, normalmente aquí solo cuesta alrededor de 18. 000 VND".
No solo los consumidores, sino también los pequeños comerciantes en los mercados tradicionales también tienen que soportar la situación de "importación cara". La Sra. Cu Thi Hoan, una vendedora de verduras y frutas en el mercado de Nghia Tan, dijo: "Después de una serie de lluvias y tormentas, los precios de las verduras han aumentado. La mostaza china dulce cuesta 28. 000 VND/kg, la mostaza china 30.000 VND/kg, la gloria de la mañana de 10. 000 a 12.000 VND/manojo, cada tipo ha aumentado unos pocos miles de VND".
Además del aumento de los precios de las verduras, los productos y los tipos no son tan diversos y ricos como antes. "Tengo que ir de 1 a 1 de la 1:30 de la mañana para comprar productos", dijo la Sra. Hoàn.
La Sra. Hoan agregó que las verduras se ven afectadas por la lluvia y las inundaciones, cuando las verduras aún son jóvenes se mojan y se magullan. Para los tubérculos y frutas, cuando están mojados, no se pueden guardar durante mucho tiempo, solo se compran para comer inmediatamente o se almacenan en el refrigerador durante 1-2 días. Las verduras de hoja solo deben comerse durante el día, almacenadas en el refrigerador hasta el día siguiente se dañarán.
Hablando del tiempo de recuperación, la Sra. Hoàn estima que alrededor de 1 mes los hogares agrícolas volverán a plantar cuando el agua retroceda.
Después de 1-2 días de clima soleado y seco, cuando el agua se retire por completo, la gente volverá a arar la tierra para volver a plantar. Para que el precio de las verduras vuelva a la normalidad, como antes, será de menos de 2 meses", dijo la Sra. Hoan.
Del mismo modo, la Sra. Dao Thi Yen, una pequeña comerciante que vende verduras en el mercado de Nghia Tan, informó: "Las verduras son más caras de lo normal. De hecho, es normal que los precios de las verduras se inunden. Lluvia inundada, cantidad limitada de verduras. Esta vez llovió, inundando todo alrededor de Hanoi, por lo que la fuente de verduras verdes se ve aún más afectada".
Actualmente, la Sra. Yen importa cebolletas a un precio de 40.000-45.000 VND/kg, vendiendo al por menor en Hanoi alrededor de 5.000 VND/tael. La vez anterior solo costaba alrededor de 30.000-35.000 VND/kg.
Y la Sra. Phạm Thị Hằng, una pequeña comerciante de carne de cerdo en el mercado de Nghĩa Tân, dijo: "No hay fluctuaciones, los precios siguen siendo los mismos. Las costillas, la paleta, la carne de trasero... siguen estables. Las costillas oscilan entre 150.000 y 16.000 VND/kg, dependiendo de si se quita la punta o se mantiene igual. La paleta y las pancetas todavía tienen un precio de 150.000 VND/kg, sin cambios. Este precio se ha mantenido durante varios meses".
Después de las tormentas, el suministro de verduras en los mercados populares de Hanoi no ha vuelto a ser tan abundante como antes, lo que hace que algunos productos sigan manteniéndose en niveles altos. Sin embargo, según los pequeños comerciantes, se espera que los precios de las verduras se reduzcan gradualmente cuando el clima se estabilice, los hogares agrícolas restablezcan la producción y el suministro vuelva a la normalidad.
