En los primeros días de otoño, muchas zonas de cultivo de árboles frutales en la meseta de Moc Chau entran en la temporada de cosecha. Casi 12.000 hectáreas de árboles frutales aportan una rica fuente de fruta al mercado.
Desde caquis crujientes en el barrio de Thảo Nguyên, uvas y aguacates en el barrio de Mộc Sơn hasta naranjas, mandarinas y maracuyá dorados en el barrio de Vân Sơn, los agricultores están ocupados cosechando, clasificando y llevando la fruta al mercado.
En el barrio de Thao Nguyen, los jardines de rosas crujientes están en temporada. Los árboles dan muchas frutas, las ramas están cargadas bajo el peso de las rosas que están cambiando de color. La gente aprovecha para cosechar en lotes, clasificar y luego envasar para que los comerciantes vengan directamente al jardín a comprar.
La familia del Sr. Hoang Van Tan, grupo residencial de Cho Long, tiene más de 2 hectáreas de caquis crujientes. Esta temporada, la familia espera cosechar alrededor de 15 toneladas de fruta. Los caquis se clasifican antes de la venta, el precio oscila entre 40.000 y 60.000 VND/kg según el tipo.
No solo venden a los comerciantes, sino que algunos hogares también abren sus huertos para dar la bienvenida a los visitantes, tomar fotos y experimentar la recolección de fruta. Los huertos de caquis llenos de fruta se convierten en destinos en la temporada de cosecha, al tiempo que crean más salidas para los productos.
En el barrio de Moc Son, los viñedos de Hạ Đen y las uvas lecheras se cuidan en invernaderos y techos de vid. Los racimos de uvas se envuelven y se cuidan cuidadosamente antes de la cosecha. Algunos viñedos combinan la producción con la recepción de visitantes, para que los turistas visiten, recojan y compren uvas con sus propias manos en el viñedo.
La uva de leche tiene un precio de alrededor de 200.000-250.000 VND/kg. Esta es una de las frutas de alto valor que los huertos de Moc Chau han puesto en producción y combinado con la explotación turística experiencial.
El aguacate también participa en la temporada de frutas en Moc Chau. Las frutas después de la cosecha se clasifican, se venden en los huertos, los puntos de venta de productos agrícolas o se llevan a la venta en muchas localidades.
Junto con las frutas familiares, el maracuyá dorado y la carambola dorada también aparecen en los puntos de venta. La diversidad de tipos, colores y épocas de cosecha ayuda a que el mercado de frutas de Moc Chau sea más rico en los meses de otoño.
Mientras tanto, en el barrio de Van Son, los huertos de naranjos y mandarinos también están comenzando a dar frutos. Los racimos de fruta que abundan en los árboles son recogidos, seleccionados por la gente y luego llevados a los puntos de venta o suministrados a los comerciantes.
La Sra. Nguyễn Thị Loan, de la aldea de Vặt Hồng, barrio de Mộc Châu, dijo que durante la temporada de frutas, la cantidad de mercancías aumenta y se consume en el huerto, los puntos de venta a lo largo de la Carretera Nacional 6, los mercados, los restaurantes y las zonas turísticas.
Según la Sra. Loan, cada tipo de fruta tiene un momento de cosecha diferente, lo que ayuda a los puntos de venta a tener continuamente nuevos productos. Este es también el momento en que los cultivadores se concentran en la cosecha y el consumo, y los turistas tienen más opciones de frutas locales.
La Sra. Tran Thi Huong, presidenta del Comité Popular del barrio de Thao Nguyen, dijo que la localidad está animando a la gente a mejorar la calidad de los árboles frutales, prestando atención al proceso de producción y la conexión del consumo. Algunos hogares combinan los huertos con actividades de visita y experiencia para aumentar el valor del producto.
A lo largo de la Carretera Nacional 6 a través de Moc Chau, muchos puntos de venta exhiben todo tipo de frutas de temporada, creando un ambiente animado en las tierras altas. La temporada de frutas aumenta los ingresos de los cultivadores y complementa los productos para el turismo y las experiencias de los turistas.
