Los consumidores esperan un "filtro" de productos seguros
La Sra. Cao Thi Minh Anh (barrio de Binh Trung) compartió que su familia tiene ancianos y niños pequeños, por lo que siempre es cautelosa al elegir productos, especialmente alimentos y productos de consumo esenciales. Antes de cada compra, dedica tiempo a verificar cuidadosamente la información sobre el origen, procedencia y etiquetas de los productos. "Hubo veces que leí noticias sobre productos advertidos en el mercado, pero en realidad es muy difícil para los consumidores verificarlo por sí mismos. Por lo tanto, la elección a veces todavía tiene que basarse en el sentimiento y la fe", dijo la Sra. Anh.
Esta preocupación es también la psicología común de muchos consumidores en la ciudad de Ho Chi Minh en un contexto en el que los bienes son cada vez más abundantes, la oferta es diversa y difícil de controlar. Sin embargo, el mercado está registrando cambios positivos cuando la ciudad implementa soluciones de control de calidad desde el principio, con el objetivo de seleccionar tempranamente los productos que entrañan riesgos.
El Sr. Le Van Hoang (barrio de Xuan Hoa) evaluó que la construcción por parte de la ciudad de Ho Chi Minh de barreras numéricas para controlar los bienes desde la entrada, conectando datos, es necesaria para proteger a los consumidores en un contexto de información cada vez más complejo. "Si hay un sistema de advertencia claro y transparente, estoy dispuesto a pagar más dinero para comprar productos seguros y verificados", afirmó el Sr. Hoang.
Registrado en supermercados y tiendas de conveniencia, muchas empresas minoristas están tomando la iniciativa de reforzar el control de calidad, desde la selección de proveedores hasta la trazabilidad de los productos. No solo ayudan a minimizar los riesgos comerciales, sino que estos esfuerzos también contribuyen a fortalecer la confianza de los consumidores, formando gradualmente un entorno de compras más transparente y seguro.
Estándarización de la cadena de suministro de bienes
Para hacer realidad este objetivo, el Sr. Dao Ha Trung, presidente de la Asociación de Alta Tecnología de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que la unidad se está coordinando con los Consulados Generales de los países que tienen bienes exportados a Vietnam, junto con corporaciones de inspección multinacionales, para construir un portal de datos de productos retirados a escala global. Se espera que este sistema permita a los minoristas en la ciudad de Ho Chi Minh buscar y identificar proactivamente los productos que han sido advertidos o retirados en el extranjero, controlando así estrictamente desde la etapa de introducir los bienes en el sistema de distribución. En particular, los grupos de bienes para ancianos, niños y mujeres embarazadas tendrán prioridad para la revisión debido a un mayor nivel de riesgo.
Paralelamente, la Asociación de Alta Tecnología de la ciudad de Ho Chi Minh se ha coordinado con el Departamento de Industria y Comercio, 12 cadenas minoristas y 26 laboratorios de pruebas para implementar un programa de control de calidad de los productos en una dirección continua. Esta plataforma permite gestionar todos los registros de productos, desde certificados, envases, información de origen y procedencia hasta los resultados de las pruebas, y al mismo tiempo integra funciones de autenticación para detectar y eliminar documentos falsos, una de las mayores "lagunas" de la cadena de suministro actual.
La aplicación de tecnologías como blockchain y inteligencia artificial (IA) también ayuda a aumentar la capacidad de acceder a datos, detectar anomalías y sincronizar información entre las partes interesadas.
El representante del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh dijo que la conexión de datos de recuperación de productos a nivel internacional ayudará a la ciudad a ser más proactiva en la gestión del mercado, especialmente cuando los bienes importados son cada vez más diversos. Este es también un paso importante para mejorar los estándares de seguridad al consumidor, acercándose a las prácticas de gestión avanzadas en el mundo.
En una dirección más específica en el control de la oferta, el Sr. Nguyen Minh Hung, subdirector del Departamento de Gestión Comercial (Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh), dijo que la ciudad ha puesto en funcionamiento experimental la plataforma de comercio de carne de cerdo y se espera que entre en funcionamiento oficialmente a finales de abril. Este modelo ayuda a acortar la cadena de suministro desde las granjas hasta los puntos de venta minorista, no solo garantizando la calidad y la trazabilidad, sino también optimizando los costos intermedios, contribuyendo a estabilizar los precios minoristas y armonizar los intereses entre las etapas de la cadena.
