Los logros de las aldeas artesanales populares como la aldea de ceramica Phu Lang la aldea de pintura Dong Ho la aldea de artesania de bambu Xuan Lai... o la'respiracion' de lugares famosos de Bac Ninh como la aldea Dinh Bang la aldea antigua de Hien Van... son enviados habilmente por jovenes a cada capa de techo y rincon de mesa y silla en las modernas cafeterias. Incluso los platos y bebidas modernos tambien se inspiran en el amor por la patria.
El viaje para encontrar las raices
Nacida en 2017 transformandose y comenzando un viaje para encontrar sus raices desde 2022 una marca de cafe con una introduccion de la region de Kinh Bac ahora se menciona como uno de los simbolos creativos destacados de los jovenes en Bac Ninh.
Anh Nguyen Anh Tuan propietario de la cadena de tiendas AN cafe dijo: 'Aprovechando la cultura del pueblo vietnamita que ya esta presente en el ADN queremos mantener la palabra 'amor' del pueblo Kinh Bac en nuestros 'hijo espiritual'. Por lo tanto en cada rincon pequeño en cada experiencia personal estamos transmitiendo el orgullo de la tierra de Kinh Bac'.
Esa tierra contiene paginas historicas de larga data con la gloriosa hazaña del capitan Ly Thuong Kiet de derrotar al ejercito Tong en la defensa del rio Nhu Nguyet en 1077. Este lugar tambien es la tierra natal y los origenes de Ly Cong Uan el primer rey de la dinastia Ly.
Al mencionar la region patrimonial de Kinh Bac sin duda no se pueden dejar de mencionar las obras unicas que combinan armoniosamente la arquitectura real con la arquitectura folclorica como el famoso templo Phat Tich con la estatua de A Di Da de piedra azul datada de la epoca Ly o los templos 'Tu Phap' de la region de Dau - Luy Lau que incluyen el templo Dau el templo Dau el templo Tuong y el templo Dan.
La region de Kinh Bac es la cuna del canto quan ho una forma de arte especial reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial Representativo de la Humanidad. Tambien es el lugar donde se celebran muchos festivales importantes y especiales como Hoi Lim el Festival Chua Dau el Festival del Templo Ba Chua Kho que atraen a un gran numero de turistas.
Anh Tuan confeso: “Tomando inspiracion de lugares y pueblos artesanales tradicionales famosos de Kinh Bac como dinh lang Dinh Bang la arquitectura del templo Do la antigua aldea de Hien Van la aldea de ceramica Phu Lang... las formas y el espacio de nuestras tiendas estan diseñados de forma minimalista pero aun con un fuerte color folclorico.
Los materiales e imagenes tradicionales como el techo de la casa el techo de la casa las columnas de madera los objetos de ceramica el sombrero de quai thao el papel do... se ajustan para llevarlos al diseño creando una sensacion moderna pero aun cercana. Hemos recurrido a pueblos artesanales tradicionales como Dong Ho Phu Lang Tho Ha... con el deseo de que los productos decorativos y los articulos de la tienda traigan la 'fuente' del folclore'.
Ademas los platos de bebidas destacados tambien tienen nombres que evocan la cultura como 'Quai thao' 'Moi trau' 'Mo qua'... Entre ellos tran chau phu the esta elaborado a partir del sabor unico del banh phu the un famoso regalo del pueblo de Dinh Bang.
En las cafeterias del sistema se prestan atencion a las sesiones de intercambio y practica sobre tranh Dong Ho la ceramica o las pequeñas sesiones de canto quan ho e intercambio. Por ejemplo el contenido sobre la aldea de tranh Dong Ho se organizo en la segunda mitad de 2024 con 6 sesiones de experiencia. Esta actividad se ha convertido en un evento mensual y gradualmente ha sido recibida mas por la generacion joven expandiendose desde Bac Ninh hasta la capital Hanoi.
La huella cultural de Kinh Bac
Con Tran Van Duy el joven propietario de la cafeteria Noi ta den la casa que le ha estado ligada desde su infancia hasta su crecimiento tiene una ubicacion muy especial justo al lado del antiguo techo de la aldea Dinh Bang. Esta aldea fue construida en 1700 durante la dinastia Hau Le durante 36 años hasta 1736 cuando se completo.
El templo de la aldea Dinh Bang consta de un imponente gran templo que conecta con el palacio trasero en forma de plano en forma de chuoi vo tambien conocido como estilo Dinh. La singularidad del templo se muestra en el amplio espacio del techo del templo que se extiende ampliamente la grandiosidad de las cabezas de dao las reglas de adaptacion al clima y el clima y la densa decoracion de esculturas.
El templo de la aldea Dinh Bang es uno de los templos con la arquitectura mas hermosa que aun existe hoy en dia. Porque desde la antigüedad hubo un dicho: 'El primero es el templo Dong Khang/El segundo es el templo Bang la gloria del templo Diem'.
Sin embargo con el tiempo solo dinh Bang conserva intacta su arquitectura. La antigua casa de casi 300 años ha sido clasificada como Sitio Historico Nacional Especial.
Vinculado a este lugar desde pequeño aunque habia ido a trabajar lejos Duy decidio regresar a su lugar familiar con un deseo: comenzar su sueño justo en su tierra natal.
El joven expreso: 'La huella cultural de Kinh Bac fue introducida por mi en el espacio Noi ta den como una confesion de mi amor por mi tierra natal. Por ejemplo en el primer piso destaca una lampara hecha de papel diep un material famoso del pueblo de pintura Dong Ho y creada en forma de mai dinh como una conexion significativa con la casa de familia justo al lado'.
Lo que quiero transmitir no es solo un buen vaso de agua sino tambien cortes culturales. Creo que integrar elementos tradicionales en un espacio moderno sera una forma facil de tocar las emociones y el interes de la generacion joven para que amen y comprendan mas la cultura de Kinh Bac de la manera mas natural posible' añadio Duy.
El ritmo de vida se esta volviendo cada vez mas moderno pero no por eso la cultura folclorica se desvanece en los corazones de los jovenes. En algun lugar todavia hay Gen Z que alimenta silenciosamente ese amor para desarrollarlo y adaptarlo a las nuevas tecnologias. Por lo tanto la cadena de tiendas AN cafe o Noi ta den es como notas de ascenso destacadas en la musica llenas de la esperanza de la vida.
