Los pimientos picantes se conocen durante mucho tiempo como una especia que aumenta el atractivo del plato. Sin embargo, los estudios modernos han encontrado que esta pequeña fruta tambien posee muchos usos biologicos beneficiosos para el cuerpo, especialmente el compuesto de capsaicina, un ingrediente picante caracteristico.
Aqui hay 3 beneficios notables de los pimientos picantes para la salud humana compartida por Healthline:
1. Perdida de peso de soporte
La capsaicina tiene la capacidad de estimular el proceso de generacion de calor del cuerpo, lo que aumenta la temperatura y el consumo de energia incluso cuando descansa. La investigacion publicada en Appetite Journal muestra que la capsaicina ayuda a reducir los antojos y promover el exceso de quema de grasa. Complementar con pimientos picantes adecuados durante las comidas puede soportar un control de peso efectivo.
2. Alivio natural del dolor
La capsaicina tambien tiene el efecto de adormecer el receptor del dolor. Es por eso que esta sustancia se usa a menudo en cremas de dolor en las articulaciones y dolor muscular. Al comer chile, la capsaicina actua sobre el sistema nervioso, reduce la percepcion del dolor cronico, especialmente en personas con artritis o dolor nervioso.
3. Mejorar la salud cardiovascular
Un estudio publicado en American Heart Association muestra que el consumo de pimientos picantes se asocia regularmente con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardiaca. La capsaicina ayuda a mejorar la circulacion, reducir el colesterol malo (LDL) y prevenir la formacion de coagulos sanguineos, la causa del accidente cerebrovascular e infarto de miocardio.
Nota Al usar:
Debe comer en cantidades moderadas, evite comer cuando sea hambriento o cuando la ulcera gastrica.
Las personas con atopico sensible deben elegir el tipo de chile picante o cocinado para reducir la irritacion.
