Ademas de limitar los alimentos ricos en purina, como organos, mariscos, los pacientes deben aumentar los alimentos para apoyar la funcion renal, reducir la inflamacion y regular el metabolismo. En particular, las nueces nutricionales se fomentan las opciones si se usan correctamente. Aqui hay tres tipos de nueces que tienen un efecto de riñon y de seguridad para pacientes con gota.
Semillas de calabaza
Semillas de calabaza (calabaza) ricas en magnesio, zinc, antioxidantes y omega-3 de plantas. Dy la nhung duong chat co vai tro cai thien chuc nang mien dich, giam viem, ho tro hoat ong cua than. En particular, el magnesio ayuda a regular los factores de presion arterial a menudo acompañados de gota y enfermedad renal cronica.
El Dr. Shilpa Rafella, un nutricionista clinico en el Centro Medico de la Universidad de Columbia (EE. UU.), Dijo: "Una dieta con presencia de nueces como semillas de calabaza ayudara a reducir la baja inflamacion prolongada en pacientes con gota, al tiempo que protege pequeños vasos sanguineos en los riñones por daños causados por el acido urico".
Sin embargo, los pacientes deben elegir semillas de calabaza pura, no asar sal o maravillarse para evitar aumentar la cantidad de sodio, causando asi la acumulacion de agua y afectando la presion arterial, asi como la funcion de filtracion del riñon.
Semilla de lino
Las semillas de lino son altas en acidos grasos omega-3, fibra soluble y lignan lignan con fuertes propiedades antiinflamatorias. Esta caracteristica hace que las semillas de lino sea un alimento ideal para personas con gota inherentemente trastornos metabolicos cronicos.
El estudio en el Journal of Renal Nutrition muestra que la adicion de semillas de lino puede ayudar a mejorar el indice inflamatorio (PCR) y estabilizar los lipidos sanguineos en pacientes renales cronicos. Ademas, los lino tambien ayudan a controlar el azucar en la sangre, un factor importante en pacientes con gota con diabetes tipo 2.
"No solo apoya los semillas de linaza antiinflamatorias tambien tienen el efecto de limpiar los intestinos y apoyar la eliminacion del sedimento. Esto ayuda a reducir la carga de los riñones en pacientes con gota", dijo la nutricionista Fiona Hunter (Reino Unido). Sin embargo, el grano integral es indigestion, por lo que el paciente debe usar una pequeña forma de molienda, una dosis de aproximadamente 1-2 cucharaditas por dia.
Nuez
Las nueces son famosas por grandes cantidades de acidos grasos omega-3, vitamina E, aminoacidos de arginina tienen efectos antioxidantes, aumentan la circulacion sanguinea y protegen el tejido renal endotelial. Para los pacientes con gota, las nueces no solo ayudan a mejorar la artritis, sino que tambien contribuyen al riesgo de daño renal cronico, una complicacion comun si el acido urico se acumula durante mucho tiempo.
El Dr. George Bakris, Director del Centro de Hipertension y Enfermedades Renales de la Universidad de Chicago (EE. UU.), Recomienda: "La adicion de nueces como las nueces puede mejorar la funcion endotelial y ayudar a controlar los factores de riesgo cardiovasculares en pacientes con riñones cronicos con pacientes con gout".
Los pacientes solo deben comer alrededor de 5-6 nueces al dia, evitar servir con leche condensada, azucar o sal, especias que pueden afectar negativamente el metabolismo de la purina o la presion arterial.
