Recientemente muchos estudios internacionales tambien han confirmado el papel del jengibre en el apoyo del higado y los riñones para eliminar toxinas reducir la inflamacion y mejorar la circulacion sanguinea.
Segun el Centro de Medicina Integrada Johns Hopkins (EE. UU.) los ingredientes activos gingerol y shogaol en el jengibre tienen una fuerte capacidad antioxidante que ayuda a proteger las celulas hepaticas del daño causado por el alcohol la cerveza los medicamentos o los alimentos grasos. Ademas estos ingredientes activos tambien tienen un ligero efecto diuretico que ayuda a aumentar la secrecion de acido urico y toxinas por via urinaria ayudando a que los riñones funcionen de manera mas eficaz.
La Dra. Amy Myers experta en nutricion natural (EE. UU.) dijo: 'Cuando usamos el jengibre correctamente y lo combinamos con alimentos saludables podemos reducir significativamente la carga sobre el higado y al mismo tiempo mejorar la funcion de filtracion de los riñones'.
Cebolla y limon tibios
Beber cada mañana ayuda a estimular la digestion aumentar la eliminacion de toxinas y reducir la acumulacion de grasa en el higado.
Mezcla 1 cucharada de miel con agua tibia de jengibre y usala despues de las comidas para combatir la inflamacion y apoyar la estabilizacion del glucogeno hepatico.
Caballo y curcuma
La pareja tiene un fuerte antioxidante que se puede usar para preparar te o cocinar en platos ayudando a reducir la hepatitis leve y mejorar la circulacion sanguinea.
Caballo y te verde
Ayuda a regular la orina apoyar a los riñones para eliminar la sal y el exceso de acido urico.
Sin embargo los expertos recomiendan no beber mas de 10 g de jengibre fresco al dia especialmente para personas con presion arterial alta o que esten tomando anticoagulantes.
