Deshidracion
El cuerpo carece de agua a veces te confunde con la sensacion de hambre. Segun la terapeuta Sarah Bench (OTR/L), cuando la deshidratacion, el cuerpo tiene dificultades para usar la linea de reserva como energia, lo que te hace anhelar dulces como el chocolate.
Estres
El chocolate a menudo se considera un "plato reconfortado" asociado con la sensacion de diversion. Cuando esta estresado, puedes encontrar el chocolate como una forma de calmar las emociones negativas. La experta en nutricion Elizabeth Barnes (RDN) dijo: "Los antojos para el chocolate a veces son solo reflejos psicologicos, no porque el cuerpo realmente necesite".
Impacto del medio ambiente
Ver anuncios de chocolate, pasar la panaderia o oler cacao puede hacerte imaginar ese sabor dulce. Los estimulos del exterior despiertan facilmente los antojos.
Estas ansiando azucar o cafeina
El chocolate, especialmente el chocolate con leche, contiene mucho azucar. El area de "recompensa" se activa en el cerebro, haciendote sentir feliz y quiere comer mas. Ademas, el chocolate negro tambien contiene cafeina, estimulantes de luz, ayudandolo a mantenerse despierto. Por lo tanto, cuando esta cansado o somnoliento, puede anhelar el chocolate como una forma de recargar.
Influencia cultural
¿Alguna vez has escuchado que las mujeres a menudo anhelan el chocolate durante la menstruacion? De hecho, los estudios muestran que esto puede ser influencia cultural, no hormonas. En los Estados Unidos, la proporcion de mujeres que anhelan el chocolate en "luces rojas" es mucho mas alta que muchos otros paises.
Como controlar los antojos de chocolate de manera inteligente:
Bebe agua: a veces, solo tienes sed, no con hambre.
Coma suficientes comidas a tiempo: ayude al cuerpo a mantener la energia estable.
Centrarse en la sensacion actual: ¿Preguntar si realmente tienes hambre o simplemente aburrido?
Elija chocolate negro: menos azucar, mas antioxidantes y aun satisfaga el sabor.
Usando saborizantes: olor a menta, los citricos pueden calmar los antojos dulces.
El deseo de chocolate no esta mal. Es importante comprender la razon para que pueda elegir mas adecuado para la salud y las emociones. Si realmente quieres comer, disfruta de la prohibicion controlada en lugar de absoluta.
