1. Leche de soja sin azúcar
La leche de soja sin azúcar es una bebida nocturna ideal porque contiene tanto proteínas como grasas saludables, y casi no tiene azúcar enriquecido. Una porción de 240 ml suele proporcionar alrededor de 7 g de proteína, lo que ayuda a ralentizar la digestión y mantener niveles estables de azúcar en sangre durante la noche.
2. Batido de proteínas
Un batido de proteína baja en azúcar antes de acostarse puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre durante la noche al ralentizar la absorción de carbohidratos y reducir la sensación de hambre nocturna.
Debido a que las proteínas tardan más en digerirse que los carbohidratos, complementarlas por la noche te ayuda a sentirte lleno por más tiempo y a limitar las fluctuaciones del azúcar en sangre si te despiertas a menudo hambriento o comes tarde. Algunos estudios también muestran que comer proteínas antes de acostarse ayuda a mantener la masa muscular, que es importante porque los músculos ayudan al cuerpo a usar el azúcar en sangre de manera más efectiva.
Debes elegir un tipo que contenga al menos 15–20 g de proteína y poco o ningún azúcar añadido.
3. Té de manzanilla
El té de manzanilla se ha utilizado durante mucho tiempo como bebida relajante antes de acostarse, y la investigación inicial muestra que también es beneficiosa para el azúcar en sangre.
La flor de manzanilla contiene compuestos vegetales naturales llamados flavonoides, incluida la apigenina, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Algunos pequeños estudios en personas con diabetes tipo 2 muestran que beber té de manzanilla regularmente mejora indicadores como el azúcar en sangre en el estómago, HbA1C (glucemia media en 3 meses) y los niveles de insulina.
Además, el té de manzanilla también ayuda a dormir mejor, lo que ayuda al cuerpo a regular el azúcar en sangre de manera más efectiva al día siguiente.
4. Té de canela
La canela se promociona a menudo como una forma natural de reducir el azúcar en sangre, pero las pruebas aún no son consistentes.
Algunos estudios demuestran que la canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina, ayudando a las células a absorber fácilmente la glucosa de la sangre. Sin embargo, otros estudios no encontraron beneficios claros, especialmente cuando se utilizan diferentes tipos o dosis de canela.
Sin embargo, el té de canela sin azúcar sigue siendo una opción deliciosa, sin cafeína, que sustituye a las bebidas dulces de la noche, apoyando indirectamente los hábitos saludables de azúcar en sangre.
5. Leche
Un pequeño vaso de leche baja en grasa o no grasa antes de acostarse también es una buena opción. La leche natural contiene proteínas y carbohidratos, lo que ayuda a ralentizar la digestión en comparación con las bebidas azucaradas. También proporciona calcio y magnesio, dos nutrientes relacionados con la función normal de la insulina.
Debes elegir leche pura, sin sabor, evita las que tengan azúcar porque pueden aumentar el azúcar en sangre rápidamente.
6. Agua
Puede sonar simple, pero mantenerse hidratado es una de las mejores maneras de mantener el azúcar en sangre saludable.
Cuando no se bebe suficiente agua, la sangre se vuelve más espesa, lo que hace que el azúcar en sangre aumente debido a la falta de agua para diluir la glucosa. Beber suficiente agua ayuda a los riñones a eliminar el exceso de glucosa a través de la orina y apoya muchos procesos de regulación del azúcar en sangre del cuerpo.
Por lo tanto, el agua es una opción inteligente por la noche. Puedes añadir un poco de limón o elegir agua sin azúcar si quieres.