Propuesta de multar con 100 millones de VND a una panadería por causar intoxicación alimentaria en Gia Lai

THANH TUẤN |

Gia Lai - El barrio de An Khê propone multar y obligar al dueño de la panadería a pagar todos los gastos de tratamiento de intoxicación alimentaria para 254 pacientes.

El 12 de septiembre, el Comité Popular del barrio de An Khe informó sobre la situación de la intoxicación alimentaria en el área al Comité Popular de la provincia de Gia Lai para su consideración y dirección.

En consecuencia, el barrio de An Khe emitió la Presentación No. 186/TTr-UBND, solicitando al Presidente del Comité Popular Provincial de Gia Lai que considere y emita una decisión de sanción administrativa para el hogar de negocios Bin Bin.

El barrio de An Khe propuso una multa total de 100 millones de VND, suspendiendo todas las actividades de producción, procesamiento, comercio y suministro de alimentos durante 4 meses. Al mismo tiempo, obligando a la recuperación y destrucción de alimentos infractores; obligando al hogar de negocios Bin Bin a pagar todos los costos de tratamiento de intoxicación alimentaria, examen y tratamiento para 254 personas intoxicadas alimentariamente.

Como informó el periódico Lao Dong, el Departamento de Salud de la provincia de Gia Lai ha obtenido resultados de pruebas de 11 muestras de materias primas alimentarias tomadas en el hogar de negocios Bin Bin (barrio de An Khe), detectando la bacteria Salmonella spp. en 3 muestras de alimentos.

Anteriormente, la Estación de Salud del barrio de An Khe había tomado 11 muestras de materias primas alimentarias que aún se almacenaban en el hogar de negocios Bin Bin, incluyendo: paté, champiñones, pollo seco, cerdo estofado, rollitos de primavera y carne fría, rollitos de pescado fritos, salsa de mantequilla de huevo, pepino, hierbas aromáticas...

A través de los resultados anteriores, las agencias funcionales concluyeron que este es un caso de intoxicación alimentaria, los agentes causantes de la intoxicación son alimentos contaminados con bacteria Salmonella spp.

En el período del 23 de agosto al 24 de agosto de 2026, el Centro Médico An Khe registró muchos casos de personas que compraron pan mixto en el hogar de negocios Bin Bin para usar y mostraron síntomas sospechosos de intoxicación.

Los pacientes presentaron sucesivamente síntomas como calambres abdominales, diarrea, vómitos repetidos, fiebre y fueron hospitalizados dispersos para recibir tratamiento en el Centro Médico An Khe.

Un total de 254 pacientes acudieron a consulta y tratamiento con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria como dolor abdominal, vómitos, fatiga... Hasta las 13:00 horas del 3 de septiembre de 2026, los 254/254 casos habían sido tratados de forma estable y dados de alta, sin que se registraran muertes.

THANH TUẤN
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