El Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) acaba de emitir un documento solicitando al Departamento de Salud de la ciudad de Hai Phong que investigue urgentemente y trate el caso sospechoso de intoxicacion alimentaria por metanol que ocurrio en la zona causando la muerte de una persona y muchos otros que tuvieron que ser hospitalizados para recibir tratamiento de emergencia.
Segun el informe No. 592/BC-SYT de fecha 19 de diciembre de 2025 del Departamento de Salud de la ciudad de Hai Phong el incidente ocurrio en el barrio de Tu Minh. Despues de la comida en la familia del Sr. Ca Ngoc Chung muchas personas mostraron sintomas anormales como mareos mareos dificultad para respirar y fueron rapidamente llevadas al hospital para recibir tratamiento. Desafortunadamente el incidente causo una muerte.
Ante el grave desarrollo anterior el Departamento de Seguridad Alimentaria exige al Departamento de Salud de la ciudad de Hai Phong que se centre en dirigir a los hospitales que estan tratando a los pacientes movilizando al maximo los recursos para brindar primeros auxilios y tratamientos intensivos para los casos de intoxicacion no para afectar la salud y la vida de los pacientes.
Al mismo tiempo se solicita al Departamento de Salud que coordine estrechamente con el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Hai Phong y las agencias funcionales para llevar a cabo la exhumacion del origen del producto de alcohol sospechoso de causar intoxicacion; detener urgentemente la circulacion de todos los productos relacionados y manejar estrictamente las violaciones de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones legales si se detectan violaciones.
El Departamento de Seguridad Alimentaria tambien exige a las localidades que fortalezcan el trabajo de inspeccion inspeccion y supervision de la seguridad alimentaria para las instalaciones de produccion y comercio de alcohol especialmente las pequeñas instalaciones y las instalaciones artesanales de elaboracion de alcohol. El control estricto tiene como objetivo prevenir oportunamente los tipos de alcohol producido y procesado que no garantizan la seguridad el alcohol de origen desconocido y sin etiquetas que circulan en el mercado causando un grave riesgo para la salud de los consumidores.
Ademas se solicita al Departamento de Salud de la ciudad de Hai Phong que implemente estrictamente las directivas del Gobierno y el Ministerio de Salud relacionadas con el trabajo de prevencion y control de intoxicaciones alimentarias incluida la Directiva No. 38/CT-TTg del Primer Ministro; el Documento Oficial No. 2633/BYT-ATTP sobre el fortalecimiento de la garantia de la seguridad alimentaria la prevencion y el control de alimentos falsos y la intoxicacion alimentaria; y el Documento Oficial No. 7598/BYT-ATTP sobre la garantia de la seguridad alimentari
El Departamento de Seguridad Alimentaria solicita al Departamento de Salud de la ciudad de Hai Phong que informe urgentemente los resultados de la investigacion y el manejo del caso al Departamento de acuerdo con las regulaciones.
