Cafe: impacto rapido pero a corto plazo
El cafe ha sido durante mucho tiempo una bebida familiar para muchos vietnamitas. Sin embargo la cafeina en el cafe puede hacer que la presion arterial aumente temporalmente incluso para personas sanas. La razon es que la cafeina estimula el sistema nervioso que hace que los vasos sanguineos se contraigan el ritmo cardiaco aumente y la presion arterial aumente.
Segun los expertos el consumo seguro suele ser de alrededor de 400 mg de cafeina al dia equivalente a dos o tres tazas de cafe. Beber a este nivel generalmente no es dañino. Incluso algunos estudios han demostrado que mantener el habito de beber de 2 a 3 tazas de cafe al dia puede ayudar a reducir el riesgo de hipertension en adultos sanos.
El Dr. Qin Rao experto en cardiologia de la Universidad Johns Hopkins (EE. UU.) comento: 'El cafe puede aumentar la presion arterial en poco tiempo pero actualmente no hay evidencia de que cause presion arterial alta cronica si se usa con moderacion'.
Tes bebidas que ayudan a reducir la presion arterial
A diferencia del cafe el te verde especialmente el te verde ha sido demostrado ser beneficioso para la presion arterial y la salud cardiovascular. El te verde contiene muchos antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres mejorar la funcion endogena (la capa protectora dentro de los vasos sanguineos) y apoyar la vasodilatacion. Cuando los vasos sanguineos se relajan la sangre circula mas facilmente sin crear presion lo que ayuda a reducir la presion arterial.
Algunos estudios epidemiologicos muestran que las personas que beben te verde con regularidad tienen un riesgo menor de enfermedades cardiacas accidentes cerebrovasculares y otras complicaciones cardiovasculares. Por lo tanto se recomienda mantener el habito de beber de 1 a 2 tazas de te verde al dia como una medida sencilla pero eficaz para proteger el corazon.
El agua mantiene el equilibrio de la presion arterial
A diferencia del cafe o el te el agua no cambia directamente la presion arterial pero juega un papel importante para mantener la presion arterial estable. Cuando el cuerpo pierde agua los niveles de sodio en la sangre aumentan estimulando la hormona vasopresina que contrae los vasos sanguineos y hace que la presion arterial aumente. En sentido contrario perder demasiado agua tambien puede provocar una presion arterial baja debido a la disminucion del volumen circulatorio.
Beber de 6 a 8 vasos de agua al dia ayuda a mantener la cantidad necesaria de liquidos prevenir la deshidratacion y mantener la presion arterial en un rango saludable. Especialmente en un entorno calido y humedo como Vietnam es aun mas necesario prestar atencion a la suplementacion adecuada de agua.
El Dr. Rao enfatizo: 'Una dieta razonable con cafe moderado te verde regular y suficiente agua es una forma sencilla de apoyar el control de la presion arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares'.
Elegir las bebidas diarias tiene un impacto significativo en la presion arterial y la salud en general. Las personas con enfermedades cardiovasculares presion arterial alta o que estan tomando medicamentos deben consultar a un medico para ajustar la cantidad adecuada de cafe te y agua.
