Segun el Especialista II Hoang Minh Khoa - Hospital General Green Po (Hanoi), los trastornos de los lipidos en sangre pueden conducir a una serie de enfermedades peligrosas como aterosclerosis, enfermedad de la arteria coronaria, pancreatitis, accidente cerebrovascular (accidente cerebrovascular), infarto de miocardio ...
La causa de los trastornos lipidicos en sangre puede ser primaria (genetica) o secundaria (debido a la dieta, el estilo de vida sedentario o las enfermedades patologicas como el hipotiroidismo, el sindrome nefrotico ...).
Aqui hay algunos alimentos recomendados para pacientes con trastornos del metabolismo de los lipidos en sangre
Cereales crudos (pan negro, arroz crudo ...): estos son alimentos ricos en fibra, admite la reduccion del contenido de colesterol en el cuerpo y los cereales tambien ayudan a los pacientes a sentirse llenos durante mucho tiempo y ajustar muy bien su peso.
Leche sin grasa: los pacientes deben priorizar el uso de productos lacteos sin grasa y proporcionar todos los nutrientes necesarios, como las vitaminas A, B, C, E, Zinc, Magnesium ... para mejorar la mejora del estado de salud.
Carne magra o aves de corral sin piel: contiene un bajo contenido de colesterol, por lo que los pacientes deben usar carnes blancas como pollos, ganso y patos en lugar de carnes rojas.
Nueces de aceite: algunas nueces como frijoles negros, frijoles, soja, frijoles rojos ... son las semillas ricas en acidos grasos omega-6 y muchos otros minerales muy buenas para las personas con trastornos lipidicos.
Fish Fish: los pacientes deben priorizar el pescado, usar al menos 2 veces/semana con pescado como arenque, atun, carpa, salmon, caballa ...
Aceite vegetal insaturado: algunos aceites vegetales tambien tienen omega 6 buenos para la salud, como el aceite de sesamo, el aceite de sesamo, el aceite de soja, el aceite de girasol ...
Ajo: un alimento que aumenta HDL-C (colesterol de lipoproteinas de alta densidad), reduce el LDL-C (colesterol lipoproteina de baja densidad), colesterol total, trigliceridos en sangre. Ademas, el ajo tambien funciona bien en la prevencion de la aterosclerosis, evitando el proceso de formacion de coagulos sanguineos. Sin embargo, los pacientes no deben usar demasiado ajo porque pueden tener inflamacion de parpados, conjuntivitis e irritacion del revestimiento del estomago.
Cebollas: tiene un efecto reductor sobre el colesterol en la sangre, mejorando la aterosclerosis, reduciendo la viscosidad de la sangre como la aspirina.
Soybean: Un estudio encontro que comer 100 g de soja diariamente reducira el contenido de colesterol en la sangre en la sangre, especialmente LDL-C. Los tipos de soja, frijoles negros, soja y preparaciones son muy buenos para pacientes con trastornos lipidicos.
Pepino: un alimento alto en fibra, que apoya la mejora de la digestion y reduce el colesterol en la sangre.
Algas: un alimento que contiene yodo, magnesio para que las algas puedan evitar la formacion de depositos de colesterol. Ademas, el polisacarido de Laminaria en algas marinas tambien ayuda a reducir el colesterol total y los trigliceridos.
Chili: contiene muchos contenidos de vitamina C, admite mejorar la microcirculacion del cuerpo, bajando el colesterol en la sangre.
Coliflor: hay 2 tipos de coliflor blanca y azul que contiene un alto contenido de fibra, muchas vitaminas, minerales y especialmente flavonoides. El flavonoide es una sustancia que se encuentra en una variedad de alimentos, el efecto de limpiar el corazon, eliminar el colesterol aun depositos en la pared vascular, ayudando a prevenir la condensacion de plaquetas, reducir la generacion de enfermedades cardiovasculares.
Bitter Melon: es un alimento rico en vitamina B1, vitamina C y muchos otros minerales. El melon amargo puede reducir los trastornos de los lipidos en la sangre, mejorar la resistencia del cuerpo y estimular la secrecion de insulina, apoyar la reduccion de la glucosa en sangre.
Brotes de judias verdes: hay mucha vitamina C, que apoya la eliminacion de sustancias toxicas en el cuerpo, especialmente la grasa deberia reducir el colesterol en la sangre, reducir la deposicion del colesterol en la pared vascular.
Las zanahorias: rico en betacaroteno, vitaminas, fibra, minerales, por lo tanto, ayudan a reducir los lipidos sanguineos y la presion arterial a la baja.
Los champiñones: algunos hongos como hongos, ganodermas y orejas de madera funcionan para reducir el colesterol y los trigliceridos en la sangre.
Manzana: una fruta contiene muchas pectinas, lo que reduce los trastornos de los lipidos en la sangre.
Kiwi: el alto contenido de arginina, mejora la circulacion sanguinea, limita la formacion de coagulos sanguineos, reduce el riesgo de trastornos lipidicos sanguineos, enfermedad de la arteria coronaria, aterosclerosis, infarto de miocardio ...
Banana: tiene el efecto de purificar el campo, prevenir el estreñimiento, la limpieza del calor, la laxante. Ademas, el tallo del platano tambien tiene el efecto de reducir el colesterol en la sangre.
Celery: contiene mucha fibra, vitaminas, minerales, por lo que es muy bueno para las personas con trastornos lipidicos.
