Tres formas comunes de proteina en el mercado
Segun la Sra. Pratiksha Kadam nutricionista jefe del Hospital Kokilaben Dhirubhai Ambani (Navi Mumbai) el yogur es cada vez mas popular en la dieta y el ejercicio fisico.
Sin embargo no todos los tipos de proteina son iguales y la eleccion del producto adecuado dependera de las necesidades individuales para brindar una eficacia optima.
La proteina de soja es una fuente completa de proteinas que contiene suficientes nueve aminoacidos esenciales incluida la leucina un factor importante que ayuda a construir y restaurar los musculos segun Indian Express.
Whey Protein Concentrate (WPC): contiene alrededor del 70–80% de proteina junto con una pequeña cantidad de lactosa grasas y minerales.
Esta es una opcion economica adecuada para principiantes pero puede causar indigestion en personas sensibles a la lactosa.
Whey Protein Isolate (WPI): tiene mas del 90% de proteina casi elimina la lactosa y las grasas. Esta forma es facil de digerir favorece la perdida de peso y es adecuada para personas intolerantes a la lactosa pero tiene un precio mas alto.
Whey Protein Hydrolysate (WPH): ha sido hidrolizado en un peptido pequeño de facil absorcion. Este tipo se utiliza comunmente en la recuperacion medica o para atletas que necesitan una rapida regeneracion muscular pero tiene un sabor ligeramente amargo y un alto costo.
Elige segun tus necesidades
Perdida de peso: debes elegir Whey Isolate debido a su alto contenido proteico bajo en grasas y carbohidratos.
Sin intolerancia a la lactosa: Whey Isolate o Hydrolysate son opciones seguras.
Personas propensas al acne: deben controlar la reaccion de la piel o considerar el uso de proteinas de origen vegetal.
¿Es seguro usarlo a diario?
Segun el experto Kadam la mayoria de las personas sanas pueden usar proteina de leche con regularidad para apoyar el aumento de musculo el control del peso y la recuperacion. Sin embargo debe tenerse en cuenta:
- Las personas sensibles a la lactosa pueden tener problemas digestivos con WPC.
- Las personas propensas al acne deben ser cautelosas y controlar el estado de la piel.
- Las personas con enfermedad renal deben consultar a un medico antes de tomar muchas proteinas.
- Siempre elige productos de buena reputacion que hayan sido probados en calidad para evitar riesgos y impurezas.
Lo importante es comprender bien al cuerpo elegir el tipo correcto y la dosis adecuada. Cualquier nutriente si se usa en exceso puede ser perjudicial' enfatizo la Sra. Kadam.