El 18 de octubre el Comite Popular de la comuna de Kim Ngan (provincia de Quang Tri) informo que habia elaborado un acta de infraccion administrativa en el campo de la seguridad alimentaria contra la Escuela Primaria Internado de Minorias Etnicas Kim Thuy donde ocurrio el caso de 40 estudiantes hospitalizados despues del desayuno causando revuelo publico.
Segun los resultados de las pruebas del Instituto Pasteur de Nha Trang 1 de las 4 muestras de alimentos enviadas dio positivo por la bacteria Bacillus cereus un agente comun causante de intoxicacion alimentaria aguda.
Los lideres de la comuna de Kim Ngan agregaron que la Sra. Do Thi Hong Hue - Subdirectora de la escuela responsable directa del trabajo de alojamiento temporal expirara el periodo de suspension temporal de 15 dias el 22 de octubre.
Actualmente las agencias especializadas continuan evaluando todos los procesos de importacion almacenamiento y procesamiento de alimentos en la escuela y al mismo tiempo exigen a la escuela que aumente la supervision estricta de la organizacion de comidas de internado para los estudiantes.
Los lideres locales enfatizan que el objetivo actual es estabilizar la psicologia de los estudiantes y los padres garantizar la calidad del aprendizaje despues del incidente y no permitir que los estudiantes tengan que faltar a clases extras por razones relacionadas con este incidente.
Anteriormente como informo el periodico Lao Dong en la mañana del 26 de septiembre despues del desayuno en la escuela 40 estudiantes mostraron nauseas y dolor abdominal y fueron llevados de urgencia al hospital. Hasta ahora la salud de los estudiantes se ha estabilizado.
El Instituto Pasteur Nha Trang concluyo: de las 4 muestras de alimentos probadas 1 muestra dio positivo por la bacteria Bacillus cereus un tipo de bacteria que generalmente existe en el suelo el polvo y el agua y puede causar intoxicacion cuando los alimentos cocinados se almacenan durante mucho tiempo a temperatura ambiente.
