Contra el estres oxidante
Los antioxidantes contra los radicales libres, las moleculas inestables pueden dañar las celulas, el ADN, la proteina y el lipido.
Cuando hay demasiados radicales libres en el cuerpo que el antioxidante no puede evitar neutralizarlos, se producira estres de oxidacion, lo que lleva a la disfuncion celular. Esta disfuncion puede manifestarse en forma de signos de envejecimiento prematuro o manifiesto en forma de cancer.
El consumo regular de alimentos ricos en antioxidantes ayuda al cuerpo neutralizar los radicales libres antes de causar daños a largo plazo.
Prevenir la propagacion de las celulas cancerosas
Un antioxidantes llamados antocianina puede ayudar a acelerar el proceso de eliminacion de celulas anormales. La antocianina se encuentra en frutas y verduras oscuras, especialmente bayas, una de las fuentes de alimentos que ayudan a proteger la piel.
Protege la piel del sol
La quema del sol no solo es dolorosa sino tambien una reaccion inflamatoria que puede provocar daños a largo plazo en la piel. La adicion de alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar al cuerpo a absorber una parte de los rayos UV dañinos del sol y reducir la inflamacion. A partir de ahi, limite el riesgo de quemaduras solares.
Los carotenoides: los antioxidantes son abundantes en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, lo que puede ayudar a aumentar la proteccion natural de la piel a partir de los efectos de la luz solar.