El higado es una maquina de desintoxicacion natural del cuerpo pero cuando tiene que procesar demasiadas toxinas debido a la dieta el alcohol el estres... se sobrecarga facilmente. Las medidas de apoyo de la naturaleza especialmente las frutas que tienen el efecto de aumentar la actividad de las enzimas hepaticas estan siendo de interes para muchos expertos. Entre ellas el pomelo (grapefruit) destaca como un candidato potencial.
Un estudio animal mostro que el jugo de pomelo aumenta la actividad de las enzimas hepaticas en la fase I (como CYP1A1) y la fase II (por ejemplo glutation S-transferasa) mejorando asi la capacidad de metabolizar y eliminar los compuestos nocivos.
Ademas la revision de alimentos buenos para el higado de Healthline incluye el grapefruit en la lista de frutas que apoyan la salud hepatica gracias a su alto contenido de flavonoides y antioxidantes.
Modo de uso:
Beber jugo de pomelo fresco diluido (una cucharadita de pomelo con agua filtrada) por la mañana cuando tenga hambre ayuda a que el cuerpo absorba facilmente.
Se puede combinar el pomelo en ensalada o usarlo como postre con verduras verdes para aumentar la eficacia.
Sin embargo hay que recordar que beber pomelo no sustituye por completo la funcion hepatica natural. Johns Hopkins advierte que las 'terapias desintoxicantes' no son milagrosos: el higado y los riñones tienen una fuerte capacidad de desintoxicacion si se cuidan adecuadamente.
