La cebolla contiene mas del 90% de agua junto con un rico contenido de fibra lo que ayuda a aumentar la sensacion de saciedad reducir las calorias ingeridas y apoyar el sistema digestivo para que funcione de manera mas eficiente. En particular esta verdura es rica en flavonoides y antioxidantes compuestos que tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres reducir la inflamacion y ayudar al higado a desintoxicarse.
Segun la Dra. Lauren Manaker experta en nutricion de la Asociacion Americana de Nutricion (AND): 'Beber jugo de canela o comer canela cruda con regularidad no solo ayuda a desintoxicar el cuerpo sino que tambien apoya el metabolismo de la grasa especialmente en el abdomen el lugar mas propenso a la acumulacion de grasa'.
Un estudio publicado en el Journal of Functional Foods en 2021 tambien demostro que los compuestos de las papas como la apigenina y la luteolina pueden ayudar a mejorar la actividad de las enzimas hepaticas promover la desintoxicacion y reducir la acumulacion de lipidos en las celulas grasas.
Los expertos recomiendan usar jugo de canela fresco por la mañana unos 20 minutos antes de las comidas para lograr la maxima eficacia. Las personas que no aman el sabor picante pueden combinar canela con manzanas zanahorias o limon para que sea mas facil de beber y aun mantenga todo su valor nutricional.
En lugar de confiar solo en medicamentos o suplementos dieteticos complementar las papas chinas una verdura familiar barata y rica en nutrientes puede ser una forma sencilla pero que ayuda a que el cuerpo este sano con piel brillante y cintura mas delgada cada dia.