La acidosis cronica es un problema comun que hace que muchas personas se cansen y se sientan incomodas. La sensacion de calor en el pecho la hinchazon despues de comer o la indigestion prolongada no solo afecta la vida diaria sino que tambien reduce la calidad de vida.
La nutricionista Annie Kanwar fundadora de Functional Medicine International (FMI) dijo que muchos casos de acidez estomacal cronica no provienen de exceso de acido sino de mala digestion acidez estomacal lenta circulacion biliar estres comer demasiado o incluso infeccion por H. pylori.
Por lo tanto el abuso de medicamentos antiacidos no es una solucion a largo plazo; en cambio es necesario apoyar el sistema digestivo con alimentos adecuados.
Annie cree que una dieta objetivo ayudara a reducir el nivel de acido mejorar la actividad intestinal y reducir los sintomas relacionados.
Annie tambien enfatizo que se deben evitar los alimentos picantes los fritos la cafeina el alcohol y los productos que contienen gluten o la leche en personas con inmunidades.
A continuacion se presentan cinco tipos de alimentos y bebidas que recomienda la nutricionista Annie para calmar el estomago y reducir la acidez estomacal:
1. Huevos de jengibre
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias naturales que ayudan a calmar la mucosa gastrica y a mejorar el movimiento intestinal. Los pacientes pueden tomar 1 o 2 tazas al dia especialmente despues de las comidas.
2. El agua de coco
El agua de coco es ligeramente alcalina rica en electrolitos que ayudan a neutralizar el acido y reducir la irritacion. Un vaso pequeño por la mañana es una opcion ideal.
3. Jugo de aloe vera o jugo de col
Ambos tipos han demostrado ayudar a aliviar la inflamacion del estomago y restaurar la mucosa. Con el jugo de aloe vera se deben usar 30 ml diluidos cada mañana cuando tenga hambre. El jugo de col contiene bicarbonato natural que ayuda a aliviar eficazmente el acido.
4. Mezcla de avena
Como desayuno ligero rico en fibra soluble la avena ayuda a absorber el exceso de acido y estabilizar la digestion. Se puede usar todos los dias combinado con proteinas magras y verduras.
5. Frutas
El platano contiene pectina una sustancia que ayuda a que los alimentos se muevan sin problemas en el intestino y actua como antiacido natural. Los pacientes pueden comer 1 fruta al dia entre comidas. Sin embargo las personas con sindrome de SIBO deben evitarlo hasta que el tratamiento sea estable.
Segun Annie los pacientes deben acudir a un asesoramiento profesional si se encuentran con signos como acidez estomacal diaria prolongada con nauseas y vomitos sin causa aparente o sin reducir los sintomas a pesar de haber tomado medicamentos. Este puede ser un signo de advertencia de infeccion por H. pylori o trastornos digestivos mas graves.
Finalmente los expertos enfatizan que la acidez estomacal es completamente controlable. Pero para tratarla por completo los pacientes deben centrarse en la causa raiz que es la salud de todo el sistema digestivo no solo en la neutralizacion temporal del acido.
(El articulo es solo de referencia no sustituye a un asesoramiento profesional. Siempre consulte a un medico o especialista en salud si tiene alguna pregunta).
