Come menos
Comer ensalada ayuda a controlar los antojos de forma natural. La alta cantidad de fibra en las verduras te ayuda a llenar tu estomago por lo que cuando llegas al plato principal comeras menos. Comer alimentos ricos en fibra antes de las comidas puede reducir la cantidad total de calorias y ayudar a controlar el peso.
Mejor control del azucar en sangre
Comer ensalada rica en fibra antes del almuerzo con muchos carbohidratos ayuda a ralentizar el proceso de digestion de carbohidratos y azucar. Gracias a ello el cuerpo evita el aumento repentino del azucar en sangre manteniendo una fuente de energia estable y la capacidad de concentracion en lugar de fatiga por la tarde.
Tambien se ha registrado que el habito de comer verduras antes de las comidas tiene el efecto de mejorar el azucar en sangre despues de comer especialmente en personas con resistencia a la insulina.
Aumentar la absorcion de nutrientes
Comer verduras primero asegurara que el cuerpo absorba las vitaminas y minerales esenciales. Las verduras de hoja verde como el cai bo xoi y el cai xoan contienen mucha vitamina K vitamina C y antioxidantes que apoyan la salud cardiovascular el sistema inmunologico y una piel brillante y suave.
Mejora la digestion
Las verduras crudas ayudan a complementar las enzimas y la fibra favorecen la digestion y reducen la hinchazon o la incomodidad. Comer alimentos ricos en fibra con regularidad apoyara la salud intestinal y ayudara a que el tracto intestinal funcione eficazmente.
Suministro de agua y desintoxicacion
Muchos ingredientes para la ensalada como los calabacines las calabazas y las cebollas tienen un alto contenido de agua. Esto ayuda a proporcionar agua al cuerpo y a eliminar toxinas de forma natural. El agua de los alimentos tambien apoya la funcion renal y hepatica.
Complementar regularmente con estas verduras ricas en agua ayuda a mantener una piel sana y previene el cansancio causado por la deshidratacion.
