En invierno el cuerpo necesita alimentos calidos y ricos en energia. La mantequilla ghee no solo es deliciosa sino que tambien ayuda a la digestion aumentar la inmunidad y nutrir la piel.
Divya Gandhi experta en nutricion - dieta en la Clinica de Nutricion y Nutricion Divya Gandhi Delhi (India) dijo: 'Comer ghee regularmente a diario en invierno puede ayudar a la digestion fortalecer la inmunidad y mejorar la salud de la piel'.
¿Por que el ghee es adecuado para invierno?
Segun la experta Divya Gandhi en la estacion fria el cuerpo aumenta ligeramente la velocidad metabolica para crear calor lo que hace que a menudo anhele alimentos calidos y ricos en energia. La mantequilla ghee satisface perfectamente esta necesidad gracias a los siguientes beneficios sobresalientes:
Mantenga el calor y proporciona energia sostenible: El ghee es rico en grasas saturadas buenas solubles que ayudan a mantener la energia estable y la temperatura corporal.
Alivia la digestion: La manteca ghee nutre y limpia los intestinos. En invierno cuando el calor digestivo es mas fuerte la manteca ghee ayuda a digerir mejor reducir el acido y el estreñimiento y al mismo tiempo aumenta la capacidad de absorcion de nutrientes de las verduras y los cereales.
Aumenta la inmunidad y nutre la piel desde el interior: El ghee contiene vitaminas A D E y K que ayudan a aumentar la resistencia proteger los huesos y mantener la humedad natural de la piel. Los acidos grasos del ghee tambien reducen la sequedad de la piel la agrietamiento de los labios y la rigidez articular problemas comunes en invierno.
Beneficios de usar mantequilla ghee diariamente (nivel moderado)
Apoya la digestion mejora la mucosa intestinal
Humedece y protege las articulaciones
Nutrir la piel y el cabello suavizar y iluminar la piel.
Reduce la inflamacion
Apoya el equilibrio hormonal
Proporciona CLA (acido linoleico combinado) que ayuda a reducir la inflamacion y controlar el peso.
Dosis segura
1–2 cucharadas al dia para adultos sanos
Un maximo de 3 cucharadas para personas que hacen mucho ejercicio o viven en zonas muy frias.
La experta Divya Gandhi tambien enfatizo que el uso excesivo puede aumentar las calorias y grasas innecesarias. Las personas con colesterol alto higado graso obesidad o enfermedades cardiovasculares deben ser cautelosas y consultar a un medico.
