El aumento del azucar en sangre despues de las comidas es un fenomeno comun que ocurre cuando el cuerpo absorbe rapidamente el carbohidrato y el azucar monosodico de los alimentos. Esta situacion repetida muchas veces puede debilitar el pancreas aumentar el riesgo de resistencia a la insulina y provocar diabetes tipo 2. Segun la American Diabetes Association mantener el azucar en sangre estable es clave para proteger la salud a largo plazo.
Uno de los consejos mas sencillos pero efectivos es caminar suavemente durante 10 a 15 minutos despues de comer. Un estudio publicado en Diabetologia Journal muestra que las personas que caminan lentamente despues de las comidas tienen niveles de azucar en sangre significativamente menores que el grupo sentado. La actividad fisica ayuda a los musculos a absorber la glucosa de la sangre reduciendo asi la carga sobre el pancreas.
Ademas los expertos en nutricion recomiendan comer mucha fibra soluble en las comidas. Las verduras de hoja verde la almendras o las semillas de chia ayudan a ralentizar la absorcion de azucar evitando que el azucar en sangre aumente rapidamente. Segun Harvard Health combinar el carbohidrato con fibra y proteinas ayuda a que el azucar en sangre se estabilice durante mas tiempo.
Otro consejo es beber jugo de limon diluido o vinagre de manzana diluido antes de las comidas. El acido de estos tipos de agua ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la velocidad de liberacion de glucosa del estomago a la sangre. Este es un metodo natural sencillo pero ha sido confirmado eficazmente por muchos estudios.
Los expertos enfatizan que la aplicacion regular de estos habitos ayudara a prevenir el aumento del azucar en sangre apoyara el control del peso y reducira el riesgo de diabetes. Es importante mantener un estilo de vida cientifico en lugar de centrarse solo en una dieta estricta.
