En la tarde del 15 de septiembre, el Subdepartamento de Seguridad Alimentaria de la provincia de Quang Tri informó que la unidad está coordinando con las agencias funcionales para investigar y aclarar el caso de muchas personas con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria después de usar pan en la zona de Cua, comuna de Cam Lo.
Según el Hospital General Regional de Cam Lo, hasta las 15:00 horas del mismo día, el hospital había recibido y tratado a 46 pacientes relacionados con el incidente. Entre ellos, el Departamento de Pediatría tiene 14 casos, el Departamento de Gastroenterología 16 casos, el Departamento de Obstetricia 2 casos; los pacientes restantes están siendo monitoreados y tratados en el Departamento de Reanimación.
Los pacientes presentan principalmente síntomas de dolor abdominal, náuseas, vómitos, fiebre, diarrea y deshidratación. Actualmente, la salud de los casos es de leve a moderada, no se han registrado pacientes críticos.
El médico especialista de nivel I Nguyen Quang, director del Hospital General Regional de Cam Lo, dijo que, ante el rápido aumento en el número de pacientes hospitalizados, el hospital ha organizado la detección y clasificación para un tratamiento adecuado; al mismo tiempo, ha aumentado la mano de obra, los medicamentos, los suministros médicos y ha movilizado médicos y enfermeras para apoyar los departamentos con muchos pacientes.

El mismo día, el Sr. Le Minh Tien, jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria de la provincia de Quang Tri, dijo que el sector de la salud ha enviado funcionarios directamente a la comuna de Cam Lo, en coordinación con el gobierno local y las unidades relacionadas para investigar el caso.
Las autoridades han tomado muestras de alimentos y muestras de pacientes de los casos relacionados para servir a las pruebas. Estas muestras serán transferidas al Instituto Pasteur de Nha Trang para determinar el agente causante de la enfermedad.
Actualmente, las unidades se están centrando en revisar la lista de personas que han utilizado alimentos en el establecimiento mencionado anteriormente, verificando el origen de las materias primas, el proceso de procesamiento y las condiciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Anteriormente, del 14 al 15 de septiembre, muchas personas después de comer pan en el mismo establecimiento comercial en la región de Cùa mostraron síntomas digestivos anormales y acudieron al Hospital General Regional de Cam Lộ para un examen.
El Comité Popular de la comuna de Cam Lộ se ha coordinado con las agencias especializadas para inspeccionar el establecimiento comercial y tomar muestras de alimentos para la verificación. Este establecimiento ha suspendido temporalmente sus operaciones para servir al trabajo de investigación y aclaración de la causa.
Se sabe que el 15 de septiembre, los líderes de la comuna de Cam Lộ acudieron al Hospital General Regional de Cam Lộ para visitar y alentar a los pacientes. La comuna apoyó con 300.000 VND por cada caso que se estaba tratando debido a sospechas de intoxicación alimentaria después de comer pan.