¿Que es Matcha?
El matcha es un tipo de polvo de te verde hecho de hojas de te jovenes cultivadas a la sombra y luego hervidas secas y molidas suavemente. A diferencia del te verde comun que solo se mezcla con agua y luego se elimina el jugo al beber matcha utilizas toda la hoja de te por lo que absorbes mas nutrientes y antioxidantes segun Onlymyhealth.
Beneficios del matcha para la salud mental
Ayuda a relajarse y mantenerse alerta
El matcha contiene una sustancia natural llamada L-teanina que se encuentra en las hojas de te. Esta sustancia ayuda a calmar los nervios reducir el estres sin causarte somnolencia.
A diferencia del cafe que puede hacerte nervioso o tener dificultades para dormir el matcha te ayuda a mantenerte despierto suavemente con la mente clara y a seguir sintiendote comodo y comodo.
Mejora el estado de animo reduce la ansiedad
El matcha puede afectar positivamente a la dopamina una sustancia que ayuda a regular las emociones la concentracion y la motivacion. Gracias a esto cuando bebe matcha regularmente sentira un espiritu mas optimista menos ansioso y se sentira mas feliz y comodo en la vida diaria.
Reduce el estres y la fatiga mental
El matcha contiene muchos antioxidantes especialmente EGCG un compuesto beneficioso para el cerebro. Esta sustancia ayuda a proteger las celulas nerviosas limitando el daño causado por el estres.
Gracias a esto el matcha no solo te ayuda a relajarte inmediatamente despues de usarlo sino que tambien contribuye a mantener un espiritu estable a largo plazo ayudando a equilibrar mejor tus emociones.
Otros beneficios para la salud del matcha
Ademas de su efecto positivo en la mente el matcha tambien aporta muchos otros beneficios al cuerpo:
Mejora la funcion cerebral
Apoyo a la salud cardiovascular
Proteger el higado
Apoya la prevencion de algunos tipos de cancer
Mejora la salud bucal
Reduce la inflamacion y mejora la inmunidad
¿Cuanto matcha es suficiente?
Aunque el matcha sea bueno usar la dosis correcta es la clave para aprovecharlo eficazmente sin causar efectos secundarios.
Dosis recomendada: 1-2 cucharaditas (equivalente a 2-4 g de matcha al dia)
Esta es una cantidad que contiene entre 300 y 350 mg de antioxidante EGCG seguro para adultos.
Algunas notas al usar matcha
Aunque es una bebida saludable consumir demasiado matcha puede causar:
insomnio latidos cardiacos rapidos debido al alto contenido de cafeina
Reaccion estomacal en algunas personas
Reduce la absorcion de hierro de los alimentos vegetales si se usa inmediatamente despues de las comidas
Algunos tipos de matcha baratos pueden contener residuos de pesticidas si no esta claro su origen.
Elige matcha organico con un origen claro y usalo regularmente.
