Según Healthline, el agua de coco es una bebida baja en calorías, casi sin grasa, pero que proporciona muchos electrolitos importantes como potasio y magnesio.
Un vaso de agua de coco de unos 240 ml solo contiene unas 45 calorías, pero aún proporciona una cantidad significativa de minerales que ayudan a mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo.
No solo apoya la rehidratación, muchos estudios también han registrado que el agua de coco puede aportar beneficios notables para el azúcar en sangre, la salud cardiovascular, la función renal y la capacidad de recuperación después del ejercicio. Específicamente:
1. Rico en antioxidantes
Durante el metabolismo, el cuerpo crea continuamente radicales libres. Cuando la cantidad de radicales libres aumenta en exceso, el cuerpo puede caer en un estado de estrés oxidativo, un factor relacionado con muchas enfermedades crónicas.
Un estudio publicado en 2025 muestra que el agua de coco tiene la capacidad de neutralizar los radicales libres gracias a que contiene muchos compuestos antioxidantes naturales. Incluso, en algunos ensayos de laboratorio, se registró que la actividad antioxidante del agua de coco joven era equivalente o superior a la vitamina C.
2. Puede ayudar a controlar el azúcar en sangre
El agua de coco puede proporcionar magnesio, un mineral que juega un papel importante en el proceso de uso de insulina por parte del cuerpo. Según la Asociación Americana de Diabetes, complementar con suficiente magnesio puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina en personas con prediabetes y diabetes tipo 2.
Sin embargo, el agua de coco todavía contiene carbohidratos naturales, por lo que los pacientes deben usarla en cantidades adecuadas.
3. Puede ayudar a prevenir los cálculos renales
Beber suficiente agua es una de las medidas importantes para ayudar a reducir el riesgo de formación de cálculos renales.
Algunos pequeños estudios muestran que el agua de coco puede ayudar a aumentar la excreción de citrato, potasio y algunos minerales a través de la orina. Esto puede contribuir a limitar la formación de cristales minerales, factores que conducen a los cálculos renales.
4. Aportar beneficios cardiovasculares
Los expertos de Healthline creen que los compuestos antioxidantes y los polifenoles del agua de coco pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo, apoyar la actividad de los vasos sanguíneos y contribuir a mantener una presión arterial saludable.
Algunos estudios también han registrado que el agua de coco tiene el potencial de apoyar el metabolismo de las grasas y mejorar la eficiencia del uso de energía del cuerpo.
5. Apoyo para la rehidratación después del ejercicio
Gracias a que contiene electrolitos como potasio, magnesio, sodio y calcio, el agua de coco se considera una opción para ayudar a rehidratarse de forma natural después del ejercicio.
Un estudio publicado en 2025 muestra que el agua de coco es tan eficaz para restaurar el agua después del ejercicio como algunas bebidas deportivas que contienen electrolitos comerciales.
Sin embargo, los expertos recomiendan elegir agua de coco pura, sin azúcar ni saborizantes, para aprovechar al máximo los beneficios para la salud.
