El jugo de apio es una rica fuente de vitamina K, folato, potasio y posee propiedades antiinflamatorias beneficiosas. Los siguientes son 5 beneficios de mantener el hábito de beber jugo de apio todos los días:
Mejora el sueño y la energía matutina
Steve Sliker (ex jugador de béisbol y propietario y entrenador principal de MVP Cages, Mesa, Arizona, EE. UU.), probó beber jugo de apio durante una semana. Los resultados le sorprendieron cuando la calidad del sueño mejoró notablemente. Aunque durante el día tiene abundante energía, por la noche se duerme más rápido después de solo unos minutos de tocar la rodilla.
Además, Steve notó una conciencia significativa a primera hora de la mañana. En lugar de tener que esperar hasta la segunda taza de café como era habitual, en el tercer día del experimento, sintió que su cuerpo estaba lleno de energía para realizar ejercicios de entrenamiento de béisbol a las 6 de la mañana.
Hidratación y limpieza de la piel
Trabajando bajo el calor extremo en Arizona, Steve Sliker descubrió que el jugo de apio ayuda al cuerpo a retener mejor el agua en los campamentos de entrenamiento de verano. Siente que su cuerpo está más equilibrado que si solo bebiera agua filtrada normal. En particular, su condición de la piel también ha cambiado mucho; las manchas de piel áspera en su rostro han mejorado notablemente, algo que su esposa reconoció primero.
Apoya la digestión y reduce la hinchazón
Aunque algunos expertos médicos todavía discuten sobre la capacidad del apio para reducir la hinchazón, en realidad la salud intestinal de Steve ha mejorado. Debido a la naturaleza de su trabajo, a menudo tiene que comer comida rápida entre clases, a menudo siente pesadez en el estómago. Sin embargo, después de una semana de beber jugo de apio, esta sensación desapareció por completo, lo que le ayudó a moverse más cómodamente al entrenar a jugadores jóvenes.
Mente clara y estado de ánimo estable
Otro caso es Arsen Misakyan (Experto en viajes, fundador de LAXcar y fleeter. ai en los Estados Unidos). Después de solo 3 días de experiencia, sintió que su mente estaba menos cansada y mucho más alerta al comenzar un nuevo día.
Arsen también se dio cuenta de que ya no le gustaba tanto el café como antes y se sentía lleno durante más tiempo a media mañana. Incluso sintió una ligera mejora en su estado de ánimo, lo que le ayudó a ser más paciente al enfrentarse a la tensa congestión del tráfico en Los Ángeles.
Aunque no es una bebida milagrosa, los cambios positivos después de solo 7 días han convertido el jugo de apio en un pequeño hábito fácil pero que aporta beneficios significativos.
