Sin embargo, segun los expertos en nutricion, si se usa incorrectamente, la leche fresca puede hacer que el cuerpo tenga un exceso de algunas sustancias, especialmente proteinas, calcio y grasas saturadas, lo que puede ser contraproducente para la salud.
No bebas demasiado en comparacion con las necesidades del cuerpo.
La leche fresca es rica en proteinas y calcio, pero "mucho" no significa bueno. Segun el profesor Walter Willett, nutricionista y epidemiologo de la Escuela de Salud Publica de Harvard (EE. UU.), consumir demasiada leche al dia puede aumentar el riesgo de exceso de energia y calcio, ejerciendo presion sobre los riñones y el sistema digestivo, especialmente en adultos con poca actividad fisica.
Recomienda que los adultos sanos solo deben beber entre 1 y 2 vasos de leche (200-400 ml) al dia, dependiendo de la dieta general. Si la dieta ya es rica en proteinas de la carne, el pescado y los huevos, beber demasiada leche puede hacer que el cuerpo tenga exceso de proteinas, provocando hinchazon, aumento de peso o trastornos metabolicos leves.
Elige un tipo de leche que se adapte a tu estado fisico.
No todo el mundo es adecuado para el mismo tipo de leche fresca. Segun la British Nutrition Foundation, la leche entera contiene una cantidad bastante alta de grasas saturadas, si se usa con regularidad puede aumentar el colesterol en sangre en personas de mediana edad y ancianos. Para este grupo, la leche fresca baja en grasa o descremada es una opcion mas segura para evitar el exceso de grasa.
Mientras tanto, las personas intolerantes a la lactosa deben elegir leche sin lactosa para evitar hinchazon, diarrea, signos de que el cuerpo no absorbe bien los nutrientes de la leche.
Ademas, tambien es necesario considerar cuando beber leche. Beber leche inmediatamente despues de una comida rica en proteinas puede sobrecargar el sistema digestivo, mientras que beber en meriendas ayuda al cuerpo a absorber mejor sin causar exceso.
Los expertos enfatizan que la leche fresca es un alimento nutritivo, pero solo desarrollo beneficios cuando se utilizo en la dosis correcta y para el publico objetivo correcto.
Combinar la leche con una dieta diversa, muchas verduras y ejercicios razonables es la mejor manera de ayudar a que el cuerpo este sano y sostenible, en lugar de esperar un solo tipo de alimento.
