Precio del cafe nacional
El mercado interno de cafe de hoy fue testigo de una sesion de aumento de precios repentino. Si ayer el mercado solo se recupero ligeramente hoy la fuerte presion de compra ha impulsado los precios de compra en las zonas clave a un aumento vertiginoso de 2.100 a 2.500 VND/kg. El precio medio actual ha alcanzado los 95.000 VND/kg.
Especificamente la provincia de Dak Nong (antigua) continuo liderando el impulso alcista al añadir 2.500 VND/kg estableciendo un precio maximo de 95.300 VND/kg.
En la capital Dak Lak el precio tambien aumento en 2.500 VND/kg alcanzando un hito redondo de 95.000 VND/kg. Esta es una espectacular recuperacion de la forma de V en comparacion con el minimo de 89.300 VND/kg de la semana anterior.
Del mismo modo en Lam Dong el precio del cafe aumento en 2.500 VND/kg hasta alcanzar los 94.500 VND/kg.
La provincia de Gia Lai registro un aumento de 2.100 VND/kg actualmente se cotiza a 94.800 VND/kg.
Precios mundiales del cafe
En el mercado internacional la bolsa de Londres tuvo una sesion de negociacion explosiva que jugo un papel clave para impulsar los precios mundiales del cafe.
El precio del cafe Robusta a plazo para entrega en enero de 2026 subio fuertemente 104 USD/tonelada (equivalente al 2 29%) cerrando la sesion en 3.970 USD/tonelada. Por lo tanto el Robusta esta muy cerca del importante nivel psicologico de 4.000 USD/tonelada.
Contrariamente al entusiasmo del Robusta la bolsa de Nueva York tuvo una evolucion mas lenta. El precio del cafe Arabica a plazo de marzo de 2026 cerro con una ligera caida de 0 40 centavos/lb (una disminucion del 0 2%) hasta los 346 95 centavos/lb. Esta diferenciacion refleja preocupaciones separadas sobre el suministro de cada tipo de cafe a corto plazo.
Analisis y pronostico del precio del cafe
La principal razon del fuerte impulso alcista del Robusta y los precios internos de hoy proviene de la informacion meteorologica extrema en Indonesia.
Los informes dicen que las inundaciones generalizadas en el norte de Sumatra estan amenazando seriamente las actividades de exportacion y la zona de cultivo de cafe de este pais. La interrupcion del suministro de Indonesia ha obligado al flujo de caja a buscar fuentes de suministro alternativas lo que ha provocado un aumento vertiginoso del precio del Robusta.
Ademas el factor climatico en Brasil continua apoyando los precios. Un informe de Somar Meteorologia muestra que Minas Gerais solo recibio 38 3 mm de lluvia la semana pasada (76% promedio historico). Estos datos son inferiores a las expectativas lo que genera preocupaciones sobre la falta de humedad suficiente para la fase de desarrollo de las semillas a pesar de que la agencia Conab habia elevado previamente la prevision de produccion para 2025 a 56 54 millones de sacos.
Sin embargo el impulso alcista de Arabica se ve frenado por la presion de inventario. El inventario de Arabica en la bolsa ICE se ha recuperado al nivel mas alto en 2 meses (453.764 sacos) lo que muestra que el suministro de este tipo de grano en las reservas esta mejorando.
Por parte de Vietnam aunque las exportaciones de noviembre aumentaron fuertemente un 39% y se preve que la produccion de la nueva cosecha aumente un 6% (segun Vicofa es del 10%) la demanda de carga de los exportadores para pagar los contratos firmados sigue siendo muy grande. La combinacion de la preocupacion por la escasez de Indonesia y la demanda real en Vietnam pronostica que mantendra el precio del cafe nacional en un nivel alto de mas de 94.000 VND/kg en las proximas sesiones aunque pueda surgir presion de toma de beneficios a corto plazo.
Los precios anteriores son solo de referencia.
