Precio del café nacional hoy
El mercado interno del café en la sesión de esta mañana del 5 de mayo de 2026 registró un fuerte ajuste a la baja, disipando los frágiles esfuerzos de recuperación de los días anteriores.
Específicamente, el precio medio de compra en toda la región de Tay Nguyen ha retrocedido al umbral de 85.600 VND por kg, una disminución de hasta 900 VND en comparación con los datos registrados más recientemente el 3 de mayo de 2026.
En las localidades clave, la provincia de Đắk Nông (antigua) mantiene actualmente el precio de compra más alto de la región de 85.700 VND por kg, una fuerte caída en comparación con el nivel de 86.600 VND registrado el fin de semana pasado.
Las dos provincias de Đắk Lắk y Gia Lai cotizan un precio de 85.600 VND por kg, mientras que en la región de Lâm Đồng, el precio del café registró una caída de hasta 1.000 VND para alcanzar la marca de 85.000 VND por kg.
Precio mundial del café
La evolución del mercado internacional en la sesión de cierre más reciente muestra una clara diferenciación debido al impacto de las vacaciones en el mercado británico.
El precio del café Arábica en la bolsa de Nueva York para entrega en julio de 2026 cayó 0,90 centavos, lo que equivale a una caída del 0,31%, cerrando en 294,90 centavos por libra.
El mercado inicialmente intentó mantener el verde gracias a las preocupaciones sobre el cierre del Estrecho de Ormuz debido a las tensiones geopolíticas entre Estados Unidos e Irán que aumentaron los costos de transporte, fertilizantes y seguros, pero el poder del dólar estadounidense que se recuperó al final de la sesión hundió este impulso alcista.
Mientras tanto, la bolsa de Londres no registró transacciones de café Robusta debido a que el mercado británico cerró temporalmente durante el Día Internacional del Trabajo. Aunque los informes de inventario de Arábica en la bolsa ICE cayeron a su nivel más bajo en más de 2 meses con 494.508 sacos, combinados con la disminución significativa de las exportaciones de café verde de Brasil en marzo, eso todavía no es suficiente para ayudar a que el precio de la Arábica se mantenga firme ante la presión macroeconómica.
Análisis y previsión del precio del café
Según los analistas, los precios del café están bajo una fuerte presión por las perspectivas de abundante oferta a largo plazo a pesar de los ajustes técnicos a corto plazo.
La Academia de Comercio de Café acaba de hacer una predicción desafiante al decir que la producción cosechada de la campaña 2026-2027 de Brasil aumentará fuertemente un 12% en comparación con el año anterior, hasta 71,4 millones de sacos.
Incluso, la organización Marex Group Plc dio una cifra superior de 75,9 millones de sacos, mientras que StoneX pronostica que el superávit mundial de café en 2026 podría extenderse a 10 millones de sacos, marcando el mayor superávit en los últimos 6 años.
En Vietnam, datos de la Oficina de Estadística muestran que las exportaciones de café en los primeros 4 meses de 2026 aumentaron hasta un 15,8% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando los 810.000 toneladas, lo que continúa ejerciendo presión a la baja sobre el flujo de Robusta.
