Precio de la pimienta nacional: Establecido
Hasta las 11:30 de hoy (31 de enero), el precio de la pimienta nacional ha vuelto a un estado estable, con un promedio de 150.400 VND/kg. Actualmente, las áreas clave cotizan entre 149.000 y 152.000 VND/kg.
Después de días de aumentos y disminuciones entrelazadas, las áreas mantienen los niveles de precios estables. Actualmente, la tabla de precios de la pimienta en áreas específicas es la siguiente:
Dong Nai se mantiene en el umbral de 150.000 VND/kg.
Gia Lai y Lam Dong lanzaron sucesivamente al mercado en el rango de precios de 149.000-151.000 VND/kg. Entre ellas, Gia Lai es la provincia con el precio más bajo.
Ciudad Ho Chi Minh y Dak Lak aún mantienen el umbral de precios de 150.000-152.000 VND/kg.
Precios mundiales de la pimienta: Indonesia cambia de dirección alternativamente
En el mercado mundial, el precio de la pimienta no tiene mucha fluctuación. Solo la bolsa de Indonesia, uno de los mercados más activos, continúa su tendencia a la baja. Estos dos productos se negocian en el rango de 6.732 - 9.263 USD/tonelada (equivalente a 175.706 VND/kg - 241.765 VND/kg), disminuyendo 4 USD/tonelada y 6 USD/tonelada respectivamente.
Mientras tanto, el mercado brasileño mantuvo su impulso alcista, cotizando en el nivel de 6.150 USD/tonelada (unos 160.515 VND/kg). La pimienta negra y blanca siguió sin cambios, cotizando a 12.000 USD/tonelada y 9.000 USD/tonelada.
En particular, en el mercado de exportación de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantiene en el umbral de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca ASTA continúa ofreciendo a la venta a un precio de 9.150 USD/tonelada (equivalente a 238.815 VND/kg).

Análisis y pronóstico
Según la Asociación de Pimienta y Plantas Especiales de Vietnam (VPSA), se espera que la temporada de cosecha de Vietnam comience a finales de febrero de 2026 y dure hasta finales de abril. Sin embargo, los propietarios de los jardines plantados priorizan solo vender una parte en lugar de vender masivamente. Una parte, los agricultores que tienen suficientes finanzas, mantendrán la pimienta en el almacén, esperando que suban los precios.
La limitada oferta ha suscitado preocupaciones sobre un año de exportación difícil para la industria de la pimienta de Vietnam. Mientras tanto, los expertos predicen que la demanda mundial de pimienta en 2026 se recuperará, especialmente en el mercado estadounidense, después de que los aranceles a la pimienta se redujeran al 0%, junto con el aumento de las compras de muchos países.