Como informó Lao Dong, en los últimos días, muchos padres con hijos estudiando en la guardería Hoa Binh (comuna de Van Lang, provincia de Thai Nguyen) se han indignado por los signos inusuales de los alimentos cocinados para los estudiantes.
El incidente comenzó el 25 de marzo, cuando la guardería Hoa Binh sacó carne para cocinar para los estudiantes para molerla fuera debido a un corte de energía.
Algunos padres descubrieron que la carne tenía un color inusual y llevaron los alimentos para analizarlos, la carne de cerdo estaba contaminada con E. coli y peste porcina africana.
El 1 de abril, el Comité Popular Provincial de Thai Nguyen emitió el documento No. 3232/UBND-KGVX dirigiendo el fortalecimiento del trabajo para garantizar la seguridad alimentaria y resolver el incidente ocurrido en la guardería Hoa Binh.
Entre ellos, se requiere que el Comité Popular de la comuna de Van Lang dirija la inspección y aclare la responsabilidad de los colectivos e individuos relacionados. Rectificar y manejar oportunamente las violaciones (si las hay).
Proporcionar proactivamente información completa y precisa a los padres de los alumnos y a la población.
Fortalecer la propaganda, movilizar a los padres de los estudiantes, estabilizar la situación, no permitir que surjan situaciones complejas sobre seguridad y orden. Resumir e informar al Comité Popular Provincial los resultados del manejo del incidente.
El Comité Popular Provincial de Thai Nguyen asignó al Departamento de Educación y Formación la tarea de dirigir a las instituciones educativas para que implementen estrictamente las regulaciones sobre la organización de comidas internas y semi-internas. Fortalecer la inspección y supervisión de la organización de comidas escolares.
Detectar y rectificar oportunamente las deficiencias y limitaciones existentes. Guiar y dirigir a la Escuela Infantil Hoa Binh para que implemente estrictamente las regulaciones sobre la organización de comidas internas y semi-internas.
Coordinar con el Comité Popular de la comuna de Van Lang para estabilizar la situación y garantizar las actividades normales de enseñanza y aprendizaje.
El Departamento de Salud preside y coordina con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y las unidades relacionadas para fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria. Monitorear e instar la inspección de muestras de alimentos relacionadas con el incidente en la guardería Hoa Binh, basándose en los resultados de las pruebas, manejar oportunamente de acuerdo con las regulaciones.
