Recientemente, las agencias funcionales han descubierto y manejado muchos casos de recolección, transporte, sacrificio y consumo de productos de cerdos enfermos a gran escala en algunas localidades, distorsionando los resultados del control de sacrificio, creando condiciones para que animales y productos que no cumplen con las condiciones de higiene veterinaria y son inseguros para los alimentos se lleven al mercado.
Esto no solo aumenta el riesgo de propagación de enfermedades, afectando la seguridad alimentaria y la salud de las personas, sino que también afecta la disciplina y el orden en el desempeño de las funciones públicas y la eficacia de la gestión estatal en el campo veterinario y la seguridad alimentaria.
Ante esta situación, el Presidente del Comité Popular de la ciudad de Hai Phong firmó un telegrama oficial solicitando a los Presidentes de los Comités Populares de las comunas, barrios, zonas especiales y departamentos, juntas y ramas que fortalezcan la coordinación en la gestión y el control de las actividades de sacrificio; promover el intercambio de información, la inspección, la investigación y el manejo estricto de las violaciones.
El Presidente del Comité Popular de la ciudad solicitó al Presidente del Comité Popular a nivel comunal que fortalezca la gestión de las actividades de los mataderos de animales; actividades de preprocesamiento, procesamiento, transporte y comercio de animales, productos animales y higiene veterinaria de acuerdo con las regulaciones. Entre ellos, inspeccionar y supervisar de cerca los mataderos y las actividades de sacrificio de animales en el área para prevenir, detectar y manejar estrictamente los casos de recolección, transporte y venta de productos animales que no cumplen con las condiciones para ser consumidos en el mercado. Al mismo tiempo, manejar resueltamente a las organizaciones e individuos que tienen actos de legalización de las regulaciones legales para los mataderos que no garantizan la higiene veterinaria y la seguridad alimentaria; no permitir que surjan mataderos a pequeña escala y espontáneos; suspender las operaciones de los establecimientos que no garantizan las condiciones de higiene veterinaria y seguridad alimentaria en el área gestionada.
El Presidente del Comité Popular a nivel comunal y los líderes de los Departamentos, Juntas y Sectores son totalmente responsables ante el Presidente del Comité Popular de la ciudad si ocurren violaciones. Al mismo tiempo, dirigir y asignar fuerzas funcionales para organizar inspecciones y supervisión estrictas en las instalaciones de sacrificio de animales, las instalaciones de recolección, las instalaciones de preprocesamiento y procesamiento de productos animales; fortalecer el trabajo de inspección y trazabilidad del origen para el transporte de animales y productos animales consumidos en la localidad. A partir de ahí, detectar y manejar oportunamente estrictamente a las organizaciones e individuos infractores; manejar la responsabilidad de los jefes; reemplazar resueltamente a los funcionarios infractores, la decadencia de la ética del servicio público; transferir a los órganos de investigación en los casos con signos de delito.
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente organiza estabilizar la fuerza veterinaria, asegurando la implementación efectiva del trabajo de cuarentena, control de sacrificio y prevención y control de enfermedades animales. Al mismo tiempo, dirigir el fortalecimiento del trabajo de cuarentena, control de sacrificio para asegurar la implementación estricta de acuerdo con las regulaciones de la ley; detectar y prevenir oportunamente los actos que distorsionan los resultados del control, legalizan los expedientes, encubren las violaciones; no implementar correctamente el proceso de control de sacrificio y las regulaciones de la ley veterinaria; rectificar el trabajo de cuarentena animal de la fuerza veterinaria, el trabajo de control de sacrificio de animales en los mataderos de la ciudad.
El presidente de la ciudad solicitó inspeccionar, revisar y evaluar toda la red de instalaciones de sacrificio; construir y proponer la implementación de una hoja de ruta para organizar la red de instalaciones de sacrificio vinculada a las áreas ganaderas, el sistema de transporte y consumo de productos en la dirección de reducir gradualmente las instalaciones a pequeña escala, desarrollar instalaciones de sacrificio centralizadas, garantizar el control veterinario y la seguridad alimentaria de acuerdo con las condiciones reales de la localidad. El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente en coordinación con los departamentos, ramas y localidades relevantes detecta y maneja de manera oportuna y estricta las instalaciones de sacrificio que no cumplen con las condiciones...
