El programa OCOP ayuda a Truong Xuan a aumentar el valor del cafe y el macadamia

Phúc Khánh |

Lam Dong - A traves del Programa OCOP, la comuna de Truong Xuan ha convertido el cafe y el macadamia en productos tipicos para aumentar el valor y aumentar los ingresos de la gente.

Eleccion de cultivos principales

La correcta seleccion de cultivos principales, vinculando la produccion con la mejora de la calidad y la construccion de marcas, ha ayudado a los productos agricolas locales a afirmar gradualmente su posicion en el mercado.

El Sr. Le Xuan Thuan, presidente del Comite Popular de la comuna de Truong Xuan, dijo que la localidad tiene condiciones climaticas y de suelo adecuadas para el desarrollo de cultivos industriales perennes. Entre ellos, el cafe y el macadamia se identifican como dos cultivos clave, que aportan un alto valor economico.

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El cafe es el producto principal con muchas ventajas para construir productos OCOP en la comuna de Truong Xuan. Foto: Phuc Khanh

En los ultimos años, la comuna ha orientado el desarrollo de estos dos productos de acuerdo con los criterios OCOP. Al mismo tiempo, la comuna ha promovido y movilizado a la gente para que cambie su mentalidad de produccion, invierta audazmente, aplique la ciencia y la tecnologia, y forme areas de materias primas concentradas en una direccion sostenible.

En la comuna de Truong Xuan, actualmente existe la Cooperativa de Productos Agricolas Organicos beCHAMP Dak Nong con el producto principal siendo el cafe organico.

Despues de completar la zona de materias primas y el proceso de produccion, los productos de cafe de la Cooperativa han obtenido la certificacion OCOP de 3 estrellas. A traves de esto, se crea motivacion para que la gente se apegue a la produccion agricola limpia.

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El macadamia es un cultivo con mucho potencial para el desarrollo en Truong Xuan. Foto: Phuc Khanh

Hasta ahora, la cooperativa tiene 46 miembros, alrededor de 120 hectareas de cultivos de todo tipo. De ellas, 70 hectareas de cafe se producen segun procesos organicos.

Otra cosa alentadora es que la cooperativa tiene hasta 18,2 hectareas de cafe que han sido certificadas organicas por beCHAMP, contribuyendo a mejorar la calidad del producto y satisfacer las demandas del mercado.

El Sr. Ha Cong Xa, director de la Cooperativa de Productos Agricolas Organicos beCHAMP Dak Nong, dijo que, con los resultados iniciales logrados, la cooperativa se ha fijado el objetivo de ampliar la escala de produccion de cafe organico a unos 100 hogares, con una superficie de 250 hectareas. Entre ellos, se esfuerza por tener 50 hectareas certificadas organicas internacionalmente.

La expansion de las zonas de materias primas y la mejora de los estandares de produccion contribuiran a afirmar la marca de cafe Truong Xuan, al tiempo que aumentan los ingresos y mejoran la vida de los miembros de la Cooperativa", compartio el Sr. Xa.

Aumentar el valor de los productos agricolas

Ademas del cafe, la comuna de Truong Xuan tambien se centra en el desarrollo del macadamia, con unas 70 hectareas cultivadas, una parte del area ha alcanzado la OCOP de 3 estrellas. El macadamia se considera adecuado para las condiciones locales, proporcionando una eficiencia economica estable y a largo plazo.

La gente no solo se preocupa por la plantacion y el cuidado de forma segura y organica, sino que tambien se centra en la cosecha, el preprocesamiento y la conservacion de los productos, garantizando la calidad y cumpliendo con los requisitos de los canales de distribucion modernos.

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Los productos de macadamia estan generando altos ingresos para la gente. Foto: Phuc Khanh

Junto con la mejora de la calidad, la localidad apoya a los sujetos OCOP para completar los expedientes, los procesos de produccion, construir marcas, mejorar embalajes y diseños; promover la promocion de productos a traves de la comunicacion, ferias, promocion comercial y plataformas digitales, expandiendo el mercado de consumo.

El desarrollo de productos OCOP a partir de cafe y macadamia no solo aporta eficiencia economica, sino que tambien crea empleos, contribuye a estabilizar la vida de las personas y esta vinculado a la construccion de una nueva zona rural.

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Cafe producido segun el proceso organico en la comuna de Truong Xuan. Foto: Proporcionada localmente

Segun el Sr. Le Xuan Thuan, en el futuro, la comuna continuara fortaleciendo la vinculacion de produccion y consumo, alentando a organizaciones e individuos a participar en el Programa OCOP.

A traves de esto, mejorar gradualmente el valor de los productos agricolas, afirmar la marca de cafe y macadamia Truong Xuan, hacia el desarrollo economico rural sostenible.

Phúc Khánh
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