Segun el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Provincia de Dak Lak, se espera que a mediados de agosto de 2025, la localidad ingrese a la cosecha de Durian.
Dak Lak es actualmente la capital nacional de Durian con 38.800ha. En el que se cosechan 22,600ha.
Se espera que la produccion de Durian en 2025 de la provincia de Dak Lak alcance las 400,000 toneladas, un aumento de aproximadamente 100,000 toneladas en comparacion con el año pasado.
La provincia actualmente tiene mas de 260 areas de crecimiento con 7.400 ha de codigo de exportacion, que representa casi el 33% del area para la cosecha. Junto con eso, hay 39 establecimientos de empaque de Durian frescos y 11 unidades durias congeladas han sido emitidas por China.
Se pronostica que la cosecha de Durian de Dak Lak de este año tiene muchas dificultades. Porque en el pasado, varios envios durianos de otras localidades cuando se exportaron fueron devueltos por China.
La razon, Durian no cumple con los requisitos de calidad (infeccion de Cadimi y amarillo O). Este incidente ha afectado enormemente la economia y la reputacion de la industria duria en Vietnam.
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Provincia Dak Lak propuso unidades en la cadena de Durian para implementar soluciones para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria para el consumo y la exportacion domestica.
En particular, el departamento requiere que los establecimientos compren, procesamiento preliminar, procesamiento y embalaje de Durian cumplan con las regulaciones de seguridad alimentaria.
Los establecimientos no usan productos quimicos prohibidos, productos quimicos no incluidos en la lista en el proceso de procesamiento preliminar, procesamiento y envasado Durian. Asegure la trazabilidad segun lo prescrito.
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Provincia de Dak Lak tambien propuso que las instalaciones deben llevar a cabo la higiene general y la desinfeccion de la desinfeccion de fabricas, almacenes y medios de transporte para garantizar un manejo exhaustivo de oro O.
El tiempo para completar y enviar un informe para confirmar la fabrica ya no esta disponible en oro antes del 25 de julio de 2025. Durante este tiempo, habra la supervision de las autoridades y los gobiernos locales.
