Mas de 18,000 instalaciones de matanza no permitidas aumentaron el riesgo de boom de colera porcina africana

Linh Chi - Đinh Hiệp |

El viceministro de Agricultura y el Desarrollo Rural enfatizo que es necesario manejar drasticamente la instalacion de matanza que no garantiza la higiene y la seguridad alimentaria, una de las causas de la propagacion del colera de cerdos africano.

Dificultades en la prevencion y control de enfermedades

En la mañana del 23 de julio, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD) celebro una conferencia de prevencion y control de colera porcina africana y matanza de animales controlados.

Segun el Sr. Phan Quang Minh, subdirector del Departamento de Ganaderia y Veterinario, desde principios de año hasta el 22 de julio, todo el pais tuvo 636 brotes en 30/34 provincias y ciudades, el numero de cerdos infectados fue de 42,349 niños, el numero de cerdos muertos, obligados a destruir 43,375 hijos. Actualmente, hay 256 brotes en 26 provincias y ciudades menos de 21 dias. En junio y 7.2025, la epidemia de colera porcina africana aumento en las provincias del norte (Cao Bang, Lang Son, Tuyen Quang, Hanoi ...) y la costa central (Quang Ngai, Quang Tri ...).

Segun el Departamento de Ganaderia y Veterinaria, el riesgo de enfermedad continua surgiendo y propagado en el proximo tiempo es muy alto, la razon principal es que la reproduccion pequeña sigue siendo bastante comun, lo que representa una alta proporcion, sin garantizar la bioseguridad.

A pesar de la vacuna contra el colera porcina africana para los cerdos de cerdo, muchos agricultores aun son subjetivos para no vacunarse. El fenomeno de los agricultores esconde epidemias, vende cerdos, arroja el cuerpo al medio ambiente para propagar la enfermedad. El clima cambia erraticamente, especialmente que actualmente entran en la temporada de lluvias, tormentas en las provincias del norte, combinadas con el fenomeno de los agricultores, transportando la falta de conciencia de arrojar cerdos enfermos al rio, canales ... propagando virus de acuerdo con las corrientes de agua, causando contaminacion ambiental.

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La Reunion de Prevencion y Control de Control del Colera de Africa con la participacion del Departamento de Ganaderia y Medicina Veterinaria, el Sub -Departamento de Ganaderia de Animales y Departamentos Veterinarios de las Provincias, encabezados por el Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente Phung Duc Tien. Foto: Dinh Hiep

Las actividades de matanza de animales no se han controlado a fondo, algunos establecimientos matan violaciones del derecho veterinario, aun recolectan y matanza de ganado enfermo y enfermedad sospechosa. Las fuerzas veterinarias locales, especialmente el veterinario comunitario, son muy delgados y la aplicacion de sanciones a las violaciones de la ley en la prevencion de enfermedades debe implementarse con mayor frecuencia y estrictamente.

El 73% de los pequeños establecimientos de matanza no tienen licencia

Segun las estadisticas del Departamento de Produccion y Veterinaria de Ganado, el pais actualmente tiene 24,858 mataderos de animales pequeños, incluidas 18,102 instalaciones (que representan el 73%) sin certificados de registro de negocios y no estan permitidas por las autoridades locales.

Segun el representante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Provincia de Phu, toda la provincia tiene alrededor de 2.200 instalaciones de matanza, de las cuales solo 8 establecimientos se llevan a cabo para controlar el matanza segun lo prescrito.

El representante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Dong Nai tambien admitio que la situacion de la matanza pequeña y insalubre en los mercados y los establecimientos no autorizados aun es comun. Mientras tanto, las instalaciones de matanza concentradas se invierten y operan bajo capacidad, reduciendo la eficiencia en el control de la matanza de animales.

En el proximo tiempo, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente organizara fondos de tierras y emitira politicas especificas para llamar y alentar a las organizaciones e individuos a invertir, construir nuevos o convertirse en lineas industriales de matanza de animales o higiene semiindustrial y seguridad alimentaria.

En caso de dificultad para pedir la construccion de instalaciones de matanza industriales o semiindustriales, el Ministerio solicitara a las provincias y ciudades que organicen la construccion de instalaciones de matanza. Despues de formar y poner en funcionamiento, ordenar a las agencias relevantes con el Comite Popular de la Comunidad que sea responsable de desarrollar la hoja de ruta, ordenando a las agencias relevantes que se movilicen y tengan una solucion exhaustiva para traer pequeñas y espontaneas instalaciones de matanza y manejar decididamente las instalaciones insatisfactorias para garantizar la higiene y la seguridad alimentaria.

En particular, el desarrollo de la regulacion sobre la coordinacion entre el gobierno y la cria de animales y las fuerzas veterinarias, la salud, la policia, la gestion del mercado ... en el manejo de las actividades de matanza para las instalaciones de matanza y transporte de animales. Intercambie regularmente la informacion y coordine de inmediato al manejar casos relacionados con el manejo del transporte y el matanza de animales de seguridad alimentaria para el ganado y la carne de aves de corral.

"Debe revisar, no puede dejar que la situacion sea peor. Debe haber sanciones a la matanza pequeña sin licencias, debe rastrearse hasta el final para manejar a fondo. Daño causado por grandes epidemias, afectando directamente el desarrollo socioeconomico, sugiero que sea estricto y grave para la prevencion de la fluida por vgaña africana en el espiritu de la electricidad del primer ministro.

Linh Chi - Đinh Hiệp
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