En la tarde del 14 de abril, una delegación de trabajo encabezada por la Sra. Nguyen Thanh Hai, Presidenta del Comité de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente de la Asamblea Nacional, trabajó con el Comité Popular Provincial de Lang Son sobre la implementación de políticas y leyes en el control de la seguridad alimentaria según la cadena de suministro en el área.
En la reunión de trabajo, la delegación de trabajo junto con representantes de los departamentos y ramas de la provincia intercambiaron puntos de vista sobre la implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria, el trabajo de propaganda, inspección y supervisión en las puertas fronterizas, escuelas, mercados populares, establecimientos de negocios de alimentos, así como las actividades de inspección y post-inspección de bienes que circulan en el mercado.
Según un informe del Comité Popular Provincial de Lang Son, en los últimos años, el Comité Directivo Intersectorial sobre seguridad e higiene alimentaria de la provincia se ha coordinado con los medios de comunicación para promover la propaganda, centrándose en la prevención de intoxicaciones alimentarias, con el fin de cambiar el comportamiento de los grupos de alto riesgo.
Las agencias funcionales también fortalecen la inspección, supervisión y alerta temprana sobre el riesgo de inseguridad alimentaria para la comunidad; emiten muchos documentos directivos y guías sobre la prevención y el control de intoxicaciones alimentarias y enfermedades transmitidas por los alimentos.
Gracias a ello, en los dos años 2024 y 2025, no se produjeron incidentes relacionados con intoxicaciones alimentarias en la provincia.

Toda la provincia cuenta actualmente con 8. 546 establecimientos de alimentos. De estos, la proporción de establecimientos que están sujetos a certificados de elegibilidad para la seguridad alimentaria alcanza el 97,6%.
También se presta atención a la gestión de la cadena de suministro, con 19 granjas ganaderas y 1.200 hectáreas de áreas de cultivo aplicando procesos de producción seguros.
En el período 2024-2025, las fuerzas funcionales inspeccionaron 13.401 establecimientos, detectaron 3.380 establecimientos infractores y sancionaron 3.127 establecimientos, con una cantidad total de más de 10.600 millones de VND. Más de 68.000 productos alimenticios inseguros fueron retirados y destruidos.
La policía provincial descubrió y manejó 69 casos de violaciones en el campo de la seguridad alimentaria, de los cuales se procesaron 3 casos con 4 acusados.
Hablando en la reunión de trabajo, la Sra. Nguyen Thanh Hai reconoció los resultados logrados por Lang Son en el trabajo de garantizar la seguridad alimentaria.
Ella propuso que la provincia continúe investigando y promulgando una resolución sobre seguridad alimentaria; organizar una revisión general de la cadena de alimentos frescos; prestar atención a la inversión de recursos humanos y recursos para garantizar la calidad de la seguridad alimentaria, especialmente en la zona fronteriza.
El jefe de la delegación de trabajo también solicitó a las localidades que aumenten el papel de la sociedad en la supervisión de la seguridad alimentaria, al tiempo que mejoren la capacidad de inspección y trazabilidad de los alimentos.
Según ella, los problemas planteados por la práctica local serán una base importante para que el Comité de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente informe al Comité Permanente de la Asamblea Nacional en el proceso de investigación, verificación y enmienda de la Ley de Seguridad Alimentaria en una dirección más transparente, tomando la salud de las personas como centro.
Recibiendo las opiniones de la delegación de trabajo, el Presidente del Comité Popular Provincial de Lang Son, Nguyen Canh Toan, solicitó a los departamentos y ramas que revisaran y superaran las limitaciones, continuaran asesorando sobre la mejora del sistema de gestión de la seguridad alimentaria en una dirección sincrónica; fortalecer la post-inspección, reforzar la responsabilidad de las organizaciones e individuos y mejorar la eficiencia del control del mercado.
En la misma mañana, la delegación de trabajo se dividió en 4 grupos para inspeccionar la realidad en el paso fronterizo de Huu Nghi, Tan Thanh, Chi Ma, Coc Nam junto con algunos mercados populares, supermercados, escuelas e instalaciones de negocios de alimentos en el área.