Después de recibir las quejas de la turista Du Thanh Hang sobre los precios y el servicio después de que el grupo de turistas cenara en el restaurante Bien Bac, el equipo de inspección intersectorial del barrio de Bai Chay, incluidos representantes de la fuerza de gestión del mercado, la policía del barrio, el Departamento de Cultura y Asuntos Sociales y la Estación de Salud del barrio, inspeccionó y verificó en el restaurante.
A través de la inspección real y la extracción de las cámaras, el restaurante confirmó que el grupo de clientes, incluidos 23 adultos y 8 niños, almorzó aquí el 5 de julio.
El menú, el restaurante confirmó que era correcto con la factura proporcionada por el grupo de clientes.
El establecimiento debe presentar el certificado de registro de hogar de negocios, el certificado de establecimiento que cumple con las condiciones de seguridad alimentaria, el contrato de compraventa de alimentos y el certificado de examen médico periódico del empleado.
En el momento de la inspección, el restaurante tenía un menú que enumeraba los precios de cada plato y los paquetes combinados por mesa.
El 5 de julio, el grupo de clientes eligió la forma de pedir platos. Sin embargo, algunos platos tienen precios que cambian diariamente pero no se han listado específicamente según el precio de venta real.
En el área del mostrador de mariscos, el restaurante aún no ha colocado una lista de precios.
El equipo de inspección también inspeccionó la báscula del restaurante. Los resultados mostraron que la báscula tenía precisión y el sello de inspección aún era válido.
Basándose en los resultados de la inspección, las agencias funcionales multaron al propietario del restaurante Bien Bac con una cantidad total de 10,75 millones de VND por violaciones relacionadas con el proceso de inspección en tres pasos, la lista incompleta de precios y la conservación incorrecta de alimentos frescos y alimentos procesados.
El equipo de inspección se puso en contacto y notificó los resultados de la verificación y el manejo de las violaciones a los turistas que reflejaban el incidente.