El 3 de febrero, el Hospital General de Bà Rịa (barrio de Tam Long, Ciudad Ho Chi Minh) recibió y trató docenas de casos de pacientes con síntomas de intoxicación alimentaria.
Hasta la tarde del 3 de febrero, había 46 casos de pacientes que acudieron a tratamiento con síntomas de fiebre, dolor abdominal, diarrea,... diagnosticados por intoxicación alimentaria. Algunos casos han sido enviados a casa para ser monitoreados, muchos casos tuvieron que ser hospitalizados para continuar el tratamiento.
Todos estos casos sospechan haber usado alimentos del restaurante G.M suministrados el 31 de enero. Sin embargo, hay casos en los que los síntomas comenzaron el 1 de febrero, y hay casos en los que los síntomas aparecieron el 2 de febrero.
En relación con el incidente, el 1 de febrero, la Estación de Salud de la comuna de Xuyen Moc (donde se encuentra la sede del restaurante G.M) recibió información y acudió a verificar. El 31 de enero, el restaurante G.M recibió el servicio de catering para una unidad en el distrito de Ba Ria con unos 170 clientes. Los alimentos en el banquete todavía se almacenan en el establecimiento y las agencias funcionales toman muestras para su inspección. Este establecimiento también presentó un certificado de establecimiento que cumple con las condiciones de seguridad e higiene alimentaria; asegurando las condiciones de seguridad alimentaria en el establecimiento.
