El Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh acaba de enviar un informe al Comite del Partido del Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh sobre los resultados de la revision de la responsabilidad de la gestion estatal en el campo de la seguridad alimentaria en la zona.
Segun el informe el Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh se establecio el 1 de julio de 2025.
El Departamento de Seguridad Alimentaria es un organismo especializado dependiente del Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh que tiene la funcion de asesorar y ayudar al Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh a llevar a cabo la gestion estatal de la seguridad alimentaria; organizar inspecciones y el manejo de violaciones administrativas en este campo; emitir certificados de inspeccion de productos animales fuera de la ciudad. Las funciones anteriores se transfieren del Departamento de Salud al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural al Departamento de Industria y Comercio.
Ademas de estar bajo la direccion y gestion directa del Comite Popular de Ciudad Ho Chi Minh el Departamento de Seguridad Alimentaria y al mismo tiempo cumplir con las directrices e inspecciones profesionales y tecnicas del Ministerio de Salud el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural el Ministerio de Industria y Comercio.
Basandose en el Decreto No. 136/2025/ND-CP y el Decreto No. 146/2025/ND-CP ambos emitidos el 12 de junio de 2025 por el Gobierno sobre la delegacion y la asignacion en los campos relacionados el Departamento de Seguridad Alimentaria ha asesorado al Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh y al Presidente del Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh para autorizar al Director del Departamento a realizar una serie de tareas y poderes en la gestion estatal de la seguridad alimentaria.
Al mismo tiempo para crear condiciones favorables para la gestion en la base el Departamento de Seguridad Alimentaria continua revisando y asesorando a las autoridades competentes autorizando al Comite Popular de barrios comunas y zonas especiales a realizar una serie de tareas y poderes sobre la gestion de la seguridad alimentaria en la zona.
Segun el Comite Popular de la ciudad de Ho Chi Minh sobre la base de la auto-revision del Departamento de Seguridad Alimentaria y la recopilacion de informes de agencias y unidades relevantes en el Documento Oficial No. 2772/SATTP-KTPC de fecha 28 de noviembre de 25 de cada año el Departamento de Seguridad Alimentaria concluyo: 'A traves de la revision no se han detectado casos de violaciones en el trabajo de gestion estatal de seguridad alimentaria; no hay recomendaciones para manejar la responsabilidad de las organizaciones e individuos que cometen infracciones'.
En los ultimos casi dos meses la ciudad de Ho Chi Minh ha experimentado continuamente casos de sospecha de intoxicacion alimentaria relacionados con el pan.
Mas recientemente el 22 de diciembre decenas de personas fueron hospitalizadas con sintomas de dolor abdominal intenso diarrea y vomitos despues de comer pan comprado en la tienda N.H barrio de Phu My (provincia de Ba Ria - Vung Tau anteriormente). Hasta las 10h del 23 de diciembre los centros medicos habian recibido y tratado a 102 pacientes con signos sospechosos de intoxicacion alimentaria relacionados con este establecimiento.
Anteriormente a principios de noviembre de 2025 mas de 300 personas en la ciudad de Ho Chi Minh tambien sufrieron intoxicacion despues de comer banh mi coc Co Bich en el barrio de Hanh Thong.
